來「浙麗」一趟,帶不走的是風景,但能帶走TA

2020-04-01     麗水日報

伴手禮:

每到一個地方旅行,那裡的風土人情社會萬象,總是深刻地留在記憶里。而伴手禮,是伴隨著旅行的印記,是恰到好處的點睛之筆。

來到麗水,見過了奇峰秀水、林幽澗碧,感受了風土人情……雖帶不走麗水獨有風味的風景,但能帶走的是充滿麗水特色的伴手禮。

給愛喝茶的爸爸帶點茶葉,給愛做菜的媽媽買些食材,給愛吃點心的奶奶帶些糖糕......小編今天就為大家精心準備了一份:

縉雲燒餅

提到麗水,就會讓人想到縉雲燒餅。用梅乾菜和夾心肉在炭爐內壁上炙烤的,散發著獨特的香味。表皮鬆脆、內質軟糯,油而不膩,鮮香滿口……把麗水地道的口味帶回家!

木製玩具

雲和是一座木製玩具城,也是木玩讓更多人了解到了雲和,而雲和這各式各樣的木製玩具就是它最具有代表性的特產,這也是小朋友的心頭愛,雲和的木質玩具,匠心獨具,這份伴手禮選它沒錯了。

縉雲麻鴨

縉雲飼養麻鴨的歷史非常悠久,在明朝成化辛卯(1471年)版的《處州府志》中就有記載。清乾隆年間,在縉雲新建一帶就已開設有孵坊,採用泥缸、木櫃,以木炭加溫孵化,具有體型小、耗料省、早熟高產、抗病力強、適應性廣、蛋個適中等特點。

縉雲麻鴨有燉、烤、炸、蒸等多種做法,由於縉雲麻鴨體型較小且肉質結實,燉後鴨肉肥嫩酥爛,湯清香味鮮美。

松陽糖糕

選用上好的糯米粉加紅糖加水和好,再把紅糖、桂花、芝麻等撒在米粉里攪拌均勻,放入已鋪好箬葉的蒸籠里蒸熟而成。做好的糖糕色澤暗紅,香甜可口,也有人在米粉中放入鮮嫩艾葉搗成的糊汁,做出來的糕色澤青綠,又稱青糕。

龍泉青瓷

龍泉窯歷史悠久、生產規模大、窯址分布廣,是享譽中外的名窯。根據文物普查和考古調查資料表明,龍泉古窯址350餘處。

龍泉窯始於西晉,北宋時已初具規模,南宋中晚期進入鼎盛時期,制瓷技藝登峰造極,梅子青、粉青釉達到了青瓷釉色的最高境界。

青田石雕

青田石,產於青田縣,我國傳統的「四大印章石之一」,色彩豐富,花紋奇特。

青田石雕是以青田石作為材料雕制而成的藝術品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛,被喻為「在石頭上繡花」。

景寧惠明茶

金獎惠明茶是浙江省八大名茶之一,也是全國重點茶之一。產地景寧敕木山,在張春鄉境內,主峰四周,雲山霧海,適宜茶葉生長。

茶味鮮爽甘醇,帶有蘭花香,湯色清澈明綠。惠明茶外形緊結,顆顆飽滿,色澤翠綠有神,茶毫披布全芽。

雲和黑木耳

雲和黑木耳是雲和著名土特產,分布廣泛,產量高,品質好。黑木耳是一種營養豐富的食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。伴手禮選黑木耳就是健康!

慶元香菇

慶元香菇又稱花菇。香菇,是食用菌的一個主要品種,其"肌理玉潔,芳香韻味",營養豐富,風味獨特,是我國傳統的"山珍"之一。

最近幾年,香菇在國內外還被稱為"植物食品的頂峰"、 "80年代菌星"、"當今世界上最好的免疫促進劑"而倍受歡迎。

伴手禮,一定要選慶元這香菇中的王者!

青田田魚

田魚是青田縣著名的特產,至今已有1200多年的歷史,是一種變種的鯉魚,有四種顏色。

肉質細嫩,味道鮮美,鱗片柔軟可食,營養十分豐富。田魚的營養價值極高,據浙江省醫學研究院測定:鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、胺基酸等。

來麗水一趟

為親朋好友捎一份伴手禮

既是留住了對麗水的記憶

也為親友送去麗水獨有的「味道」

本文由麗水文旅整理編輯

文章來源: https://twgreatdaily.com/DLPwM3EBiuFnsJQVK4cD.html