在古時候「金飯碗」指的是皇帝吃飯的碗，民間有一種說法是，能得金飯碗，一生衣食無憂，後來金飯碗便是在說一些比較穩定且待遇優厚的職業。
平時大家聽到的都是鐵飯碗，鐵飯碗顧名思義非常堅固，用鐵做成的很難擊破，這便是指比較穩定的職業，基本上一輩子餓不著。
金飯碗自然是要比鐵飯碗更加的好，一般是指待遇方面更加的好，時代不同關於金飯碗的定義也是有所不同的，過去可能某職業吃香，現在便不一定。
舉個簡單的例子，在古時候戲子是下九流的職業，除非迫不得已，否則沒人肯干，在現如今的太平盛世便不是這樣，不少人打破頭的都想去，時代不同，關於金飯碗和鐵飯碗的定義自然是不同的。
現如今的小年輕們都是想著自己干一番事業，不會想著去找一份類似金飯碗的職業，可是在過去不是這樣，人人都夢想著有一份金飯碗。
八十年代的時候，有四份職業便被評為金飯碗，能有其中一份工作，周圍的人可是羨慕不已，這四大職業分別是電影放映員，播音員，司機，供銷社售貨員。
首先說說電影放映員，這個職業現在近乎於消失，電影院中誰都可以操作，但是在八十年代的時候，老百姓的娛樂活動非常少，電影便是其中之一。
電影放映員那個時候可是威風無比，不是誰都能幹的，很多人都想與其結交，通過這份職業可以結交不少朋友，薪水也是很高的。
第二個播音員，在八十年代的時候，播音員這個職業是非常重要的，因為百姓需要通過收音機來收聽一些新聞或是娛樂性的東西。
可能有人想說人們怎麼不看電視呢？在那個年代，普通人家對於電視可是不敢想的，一旦誰家有一個電視機，每天都會有無數人去他家觀看，有從那個年代過來的人應該不陌生。
收音機相對來說大多數人家都有，在人們的眼中，播音員是一個非常體面的工作，說出去有面子，而且平時就在房間裡工作，風吹不著雨淋不著。
第三個職業司機，八十年代能有一輛自行車或者摩托車都偷著笑了，司機都是萬里挑一的，在當時人們的眼裡，這是一個高大上的職業。
不知道大家有沒有聽過身邊的人講，自己年輕時的夢想就是當一個拖拉機手，如今司機是越來越多，靠這份職業吃飯的人也非常多，不過稱其為金飯碗已經不合適了。
最後一個供銷社的售貨員，在當時並不是說想買什麼都可以，有錢也不行，一切都是需要票的，比如說常見的糧票和煤票。
大家都要通過售貨員來購買自己所需要的東西，當時的售貨員可謂是市場的管理者，試問這樣的職業得多少人搶著去干。
干這份職業的人，可以說到處都是他的朋友，沒人會得罪他，都會想方設法去討好他，在當地絕對是有頭有臉，現在的售貨員早已沒有了當時的光輝。