西雅圖:這裡不只有浪漫

2019-07-26     民眼看天下

文· 圖 / 楚鵬

俯瞰西雅圖

你會不會因為一部電影,而愛上一座城市?不論是《西雅圖不眠夜》還是《北京遇上西雅圖》抑或《晚秋》,無論過去現在還是將來,西雅圖始終籠罩在羅曼蒂克的光環之下。這座聚集了美利堅最多富豪的城市究竟有著怎樣的神奇魅力,竟然創造出如此之多經典浪漫故事?愛上西雅圖,這裡不止有浪漫……

太空針

我為建築狂

西雅圖是一個不可思議的城市,並且還有著一個很中國的別名——「翡翠之城」。這裡常年被青山綠水環繞,海拔雖低,卻有著古老的冰川、活躍的火山和終年積雪的山峰。走在城裡就能望見著名的雷尼爾雪山,西雅圖市民的愜意生活真心讓人羨慕。西雅圖還是名副其實的「雨城」。據說一年365天,這裡的毛毛雨天高達300天以上。每年9月的雨季開始,西雅圖的報紙電台就會有各種跟雨有關的笑話:「你還記得上次天晴是什麼時候嗎?」「我怎麼知道,我才4歲。」…… 但西雅圖的夏季,卻是最好的時節,艷陽高照,還有那麼多個不眠之夜,這便是我來的時節。

在風景如畫的西雅圖,太空針塔算得上是這座城市的地標性建築。到了西雅圖,如果你沒有去太空針塔,就好像你到了巴黎卻沒看過艾菲爾鐵塔一樣。這座高184米的太空針塔是為1962年在西雅圖舉行的世博會所設計建造的,這座針塔的造型看上去就活像一個立在細細長長的金屬柱上的飛碟。站在針塔頂部的瞭望台,俯瞰西雅圖全景,雷尼爾山、華盛頓大學及普吉灣等景色全部一覽無遺。

音樂體驗館

西雅圖不僅是偉大的搖滾音樂家吉米·亨德里克斯的故鄉,還是曾在20世紀90年代燃起中國孩子們搖滾夢想的Grunge Rock音樂風潮的興起之地。來到這裡,位於太空針塔腳下的有著奇怪而扭曲牆面的奇特建築不容錯過,它就是著名的互動式音樂體驗館(Experience Music Project,EMP),造價高達2.4億美元,系由微軟公司的創始人之一保羅·艾倫投資興建的非營利性博物館。館內有8萬多件跟音樂歷史相關的收藏,包括樂器、各式影片、照片、紀念品、 歌詞、手稿等,就連門口提供的雨傘支架也設計成電吉他的琴頭模樣。這裡絕對是令音樂愛好者痴迷的殿堂。博物館最受歡迎的地方是互動房間,你可以撿起一把電吉它盡情表現一下,這時候還會響起模擬的人群歡呼和掌聲,讓你過把大咖癮。

愛閱讀的朋友萬萬不能錯過西雅圖的中央圖書館,與音樂體驗館一樣,這個奇特的建築也是西雅圖的亮點之一。圖書館有一個大蜘蛛網般的獨特外觀,裡面有許多的海綿椅,有竹地板、金屬刷,還有植物圖案的地毯。想想這裡的人隨便翻翻報紙查查資料都是置身在全球七大最酷圖書館之一,這才是真正的閱讀享受。

蘇拉洛圖書館

如此之多瘋狂的藝術,與西雅圖的文化氛圍密不可分。據說按居民受教育程度、書店、圖書館數量等標準,西雅圖還被評為美國最有文化的城市之首。這裡大約36%的人口有碩士學位或以上,而華盛頓大學就是美國西海岸規模最大,歷史最悠久,風景最漂亮的大學之一。這裡的建築都流露著同一種建築底蘊,黃磚、青瓦、尖頂、闊門,複雜的雕刻和現代的門窗結合得天衣無縫,讓人深深感受到中世紀的風采。當我走進由哥特教堂改建而成的蘇拉洛圖書館(Suzzallo Library),不禁感慨,這哪裡是圖書館,分明就是現實中的哈利波特的魔法學校。

華盛頓大學

我為市場狂

我一直喜歡逛集市,每到一個地方只要時間允許一定會去當地市場逛一圈,在我看來,市場就是一幅活色生香的市井圖,充滿了生命力。這次西雅圖之旅自然不會錯過大名鼎鼎的派克市場。這裡是全美最老的農貿市場,主要出售海鮮以及各種美食,剛剛打撈上來的帝王蟹、三文魚、生蚝、蚌看上去色澤光亮,肥碩新鮮,無比誘人。此外,還有不少賣鮮花飾品的小店,可謂是遊客的購物小天堂。在派克市場,遠遠地就可以看到簇擁的人群,倒不是因為出售的價格誘人,而是小販們快樂的工作態度和搞笑的銷售方式常常令人忍俊不禁,簡單純粹的快樂比幾塊錢的折扣珍貴得多。這裡的「飛魚秀」名揚四海,魚販個個都是身懷絕技的高手,他們能一邊唱歌一邊自如地把十幾斤的大魚扔來扔去。這種賣魚方式已經成為了西雅圖一道別致的風景。前台小伙子抓起一條大魚猛地一拋,口中大喊「魚來啦」!櫃檯另一端的小伙子伸出右手,以一個漂亮的弧線乾脆利落地接住魚,眨眼工夫就把魚過秤包好,整個動作一氣呵成,引來陣陣歡呼,簡直比雜技都精彩,在這裡賣魚也是一場秀。除了買魚看秀外,這裡的攤販還時常會惡作劇。當天我正在聚精會神拍攝帝王蟹時,不遠處的一位女顧客一聲尖叫,劃破整個魚市場上空。三秒鐘後,攤位老闆和所有顧客,集體爆發出一陣狂笑。原來,那位女顧客正在欣賞魚頭時,突然魚頭張開布滿牙齒的血盆大口,朝女顧客飛去,於是尖聲驚叫發生了。其實在這個魚頭後面,店家偷偷綁了一根線,一直拉到攤位後面,專門趁顧客毫無防備時,像操縱木偶一樣,操縱魚頭來嚇唬客人。

派克市場飛魚秀

西雅圖也是星巴克的故鄉,第一家星巴克就誕生在這裡。說這是一座空氣中都飄散著咖啡香的城市一點都不誇張,市民消耗咖啡量之大超乎想像,所以我覺得這裡叫「咖啡之城」也蠻貼切。西雅圖人愛咖啡世界聞名,看看那街頭巷尾,面朝大海的各色咖啡店、甜品店,已經頗能嗅到溫暖甜蜜的味道。隔著玻璃門窗望去,在昏黃的燈光里,熱氣騰騰的咖啡桌前人們怡然自得地品嘗自己的那份閒適。愛咖啡的遊客不能不去位於派克市場的星巴克第一店。這裡還保留著從開張以來店內的所有裝飾和陳設,店內懸掛著最初的褐色雙尾鰭LOGO,據說這是辨別「第一家」的防偽標誌。早就聽說這家星巴克特別火,沒想到我一大清早來,店裡店外就已經排起了長隊。店裡沒有座位沒有休息區,大家都是買完即走。當地的朋友告訴我,凡是從這裡購買的咖啡豆,到世界任何一家星巴克店都可免費製作咖啡,這應該是對喜歡喝咖啡的小夥伴們一個不錯的福利吧。

西雅圖口香糖牆

派克市場的南邊還有一堵非同凡響的牆——口香糖牆,放眼望去,滿眼都是無窮無盡的口香糖,這才是名副其實的重口味。口香糖牆在世界細菌最多的五大景點中位列第二,堪稱全球最噁心景點。據說在20世紀90年代中期,因為很多人經常在這裡排隊等待看演出,閒著無聊就順手把硬幣或其他小東西用口香糖粘在牆上,從此牆上出現一塊又一塊五顏六色的口香糖。劇院工作人員曾兩次試圖把牆壁清除乾淨,但根本就無濟於事。後來把嚼過的口香糖粘到這堵牆上似乎成為了一個傳統,於是劇院乾脆就聽之任之。1999年,當地官員索性宣布這面牆成為正式的「旅遊景點」,世界著名的最噁心景點應運而生。時至今日,這堵牆被越來越多的人看作是一件驚艷的藝術品,充分彰顯了人類無窮的創造力。在影星珍妮弗·安妮絲頓與亞倫·艾克哈特主演的好萊塢電影《愛上你愛上我》中,這面牆甚至是場景之一。不得不說,近距離面對口香糖牆還是相當震撼滴,瞬間感受視覺與嗅覺雙重衝擊。由於十幾年的積累,距離口香糖牆好幾英尺外就能聞到一股濃烈的口香糖味。我覺得,口香糖牆可以說是西雅圖兼容並蓄的充分表現,它的多元特質獨一無二,無可替代。

西雅圖街頭

我為科技狂

西雅圖的面積不大,人口不算多,但西雅圖在科技上,有很多方面都是世界領先,在西雅圖本地孕育著幾十家美國一線的企業,其中有5家可以排得上世界100強。微軟公司,在西雅圖東面的雷德蒙地區,作為Windows系統的鐵桿粉絲,到了微軟的家鄉必須去總部瞻仰一下。科技果真強大,光是訪客中心的參觀演示就讓我看得眼花繚亂頭暈目眩了。亞馬遜網,是世界上最大的網商,網絡書店,和雲計算的先驅;全美前三的服飾百貨Nordstrom,坐落於華盛頓湖的東岸貝爾維尤;還有華盛頓大學的癌症研究院、Weyerhaeuser的造紙王國、緊跟沃爾瑪爭做世界第二的零售大超市COSTCO等等,都是西雅圖低調中的一種卓越。

9、微軟總部

波音公司,世界上最大的飛機製造商,分布西雅圖多處,雖然總部在2001年為了稅收政策搬離到了芝加哥,但是所有的工廠,研發,運營,培訓,銷售,都還保留在西雅圖北郊,這片占地39.9公頃的工廠是747、767、777和夢想787飛機的生產家園。這裡有世界上體積最龐大的建築物,僅一扇大門就相當於一個美式足球場的大小;這裡還有25000名員工和數以億計的飛機零部件,要知道,一架747的零部件就多達600萬個。波音公司與其他神秘飛機製造廠不同,它是向公眾開放的,你可以在工廠親眼見證一架飛機的誕生過程。

波音工廠

對於飛機迷們來說,除了氣勢磅礴的波音工廠,另一個不容錯過的參觀地是位於西雅圖南部的飛行博物館(Museum of Flight),那裡收藏飛機數量之多,簡直令人嘆為觀止。飛行博物館內的六大展區共收藏著145架實體飛機,可以看到黑鳥SR-71、F-4幽靈、米格-21等飛機原型。除了觀賞這些龐然大物,還可以在博物館現場的模擬機場控制塔台,聽到飛機和塔台間的通話,並看到飛機的起降。

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看瀑布的酒店 Salish Lodge

開車離開西雅圖市區,大約40分鐘的車程,就可以到達西雅圖風景最好的酒店——Salish Lodge。這家酒店坐落在斯洛夸爾米瀑布區的半山上,正對著外面的山野和壯觀的瀑布,在一片鳥鳴聲、瀑布聲,滿眼郊野的環境中漫步是很愜意的事情,如果累了再回來Salish Lodge整個SPA,在這裡可以看到西雅圖寧靜的一面。

西雅圖798 Fremont

對熱愛藝術的文藝小青年們而言,西雅圖的798(Fremont)是不可不去的聖地,各種藝術流派在這裡大放異彩,讓你隨便發揮折騰。不要錯過名字叫做「等火車的人們」雕像,而躲在人群背後戴紅墨鏡的小狗才是最大看點。這尊「狗身人臉」像的臉是Fremont市長的原型,據說他因犯下反對雕塑的錯而遭此下場。

當地人最愛的海邊

在阿爾基海灘,置身於陽光、沙灘、海鷗的景致,向西眺望是奧林匹克綿延的雪山,向東回首是西雅圖迷人的海岸線。當進入最美麗的夏天,人們來到海灘上日光浴,遛狗,喝咖啡,沙灘排球,更不能錯過的是這裡閒暇美好的黃昏。

賞西雅圖夜景 Kerry Park

西雅圖的夜景十分有名。跟電影《北京遇上西雅圖》開頭所用的那標誌性的西雅圖城市夜景畫面一樣,拍攝這樣一幅全景圖,是每個攝影愛好者到達西雅圖的必修課,位於Queen Anne Hill南端的Kerry Park可以說是全景拍攝的最佳地點了。這裡其實就是山上的一個觀景台,市區有公交路線可以直達Kerry Park附近,山上的風很大,但不管是太空針塔還是西雅圖的入海口美景均可一覽無餘。


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