作為一個資深吃貨每次不管是回家還是回老家,我一般都是空箱子回家,然後裝個滿滿一箱子吃的。
就比如,前段時間回了趟老家,帶著一個小皮箱回去,帶了 4 個箱子回來。
除了帶了兩箱 10 塊錢一斤回來櫻桃以外,我帶的其他東西可嚇壞了我的南方朋友。
比如說,章丘的大蔥.....
就在前幾天章丘大蔥又上了微博的熱搜,章丘大蔥不是你想像的那麼大,而是……超乎你的想像!網友們紛紛表示「人沒有蔥高」。
其實在很早以前這個「比姚明還高」的章丘大蔥就已經嚇壞了不少人~
南方的寶寶們都驚呆了!
其實除了章丘的大蔥
北方還有很多吃的
都把南方的小夥伴嚇壞了!
比如:
膠東比臉還大的饅頭
自己家手揉的,用燒柴火的大鐵鍋,墊著苞米葉整出來的大饅頭,老香了!坐標山東膠東一帶~
我 20 寸的皮箱一面只能放 4 個。舉起來比我的臉還大,我一頓飯最多只能吃 1/4 ,背 3 個饅頭夠我吃半個月~你們也來感受一下,然後,請忽略我很有戲的腳趾頭。
每次我發朋友圈,或者帶給我的南方朋友他們都會特別震驚「天吶!怎麼會有這麼大的饅頭,這要怎麼吃呀?」
東北人賣魚
往地里插用鋸子鋸
東北的冬天特別冷,但是也很便利。就比如賣魚吧,魚可以直接凍成棍子往地上一插,魚腚仰望星空,不占地方,又可以完美將魚的曲線展示在你的面前,任君挑選,喜歡哪條拔哪條。
太大了不好抗?沒關係呀,老鐵辦事賊到位。來!掏出鋸子直接拉開就成了~這不就得了,把魚抱回家輕鬆加愉快。南方老鐵,歡迎你們到我家來拉大鋸!
東北人冬天最愛吃雪糕
直接露天放地方賣
說到冬天那一定要提到雪糕冰棍~我想說我們那一年四季都吃雪糕。而且冬天比夏天的消耗量更大,主要是因為冬天屋裡太熱了!!
比如我們家,冬天屋裡有 28—30℃ ,邊看電視邊吃雪糕才是過冬的正確方式,哈哈哈哈哈~
冬天我們那都是這樣賣雪糕的
我很多的南方朋友都會問我的問題就是,你們那雪糕真的是放外面賣的嗎?
沒錯,是這樣的,而且一點都不會化,凍得槓槓的。
你就想想,我們那冷到冬天江水結冰可以直接在江面上開車奔來奔去,就知道凍個小小的雪糕指定是小菜一碟了~
東北人一切水果皆可凍
你不懂的美味
因為過去食品比較匱乏,加上水果保鮮技術和保鮮運輸條件等的限制,東北大部分地區冬天吃的比較多的是凍水果,比如凍梨、凍柿子、凍蘋果、凍海棠等等。後來就變成了一種傳統水果吃法~
現在每年冬天回家我還都讓我媽媽給我買凍梨吃,冬天屋裡熱,伸手上陽台上抓幾個凍梨,吃的時候放水裡一緩,梨的表面還會結上一層冰。
直接吃裡面的果肉,涼滋滋的,酸酸甜甜的,吃起來像冰鎮梨罐頭;還可以等它完全化凍,可以擠出半碗汁,梨汁酸甜清香,啥飲料都比不了!!!
凍柿子也好吃,跟梨一樣全化凍和半化凍都好吃!
還有凍桔子,不用化凍,剝開皮直接吃。吃起來就跟冰沙一樣。酸桔子凍後口感更佳哦!桔子一定是現凍現吃,凍時間長了就不好吃了~
北方人吃飯用盆
菜碼大到嚇人
對於吃飯的餐具上南北方人的習慣也是不太一樣的,比如下面這張圖是南方人的對餐具的認知,沒錯,沒毛病!一個都沒認錯,完全正確~
不過我在廈門上學時候,一頓飯吃了第一個小碗的 7 碗飯,直接把我南方同學嚇懵了。
我說我在家真的只吃一碗,可能是餐具的型號不大一樣......
之後在聚會,朋友們都直接端一桶飯給我了~
沒錯,這個圖是我們家的餐具沒錯了,我爸爸吃麵條一般都是用那種小盆吃的。這樣吃滷子才能拌得開,盛一次就能吃飽飯。
不僅是在東北,我們在山東老家吃海鮮也都是用大盆。10 塊錢 3 斤的扇貝, 10 塊錢 3 斤的牡蠣,買個 10 塊、 20 塊的一蒸蒸一大盆,扒著吃才夠爽!
北方人一切蔬菜皆可生吃
生吃大蒜、大蔥、蒜薹...
我廈門的朋友總是問我,你們真的生吃大蒜瓣嗎?不辣嗎?
是呀, 好吃呀~
燒烤需要配大蒜、餃子需要配大蒜、吃面需要配大蒜、吃包子也要配大蒜......大蒜是個大眾情人型種子選手。
大蔥更不用說了,我們家的大蔥我覺得是有點甜甜的發脆的,蘸大醬吃巨好吃!
除了常規的這兩種,我們辣椒、蒜薹、韭菜、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、青蒜、生菜、蘿蔔、大白菜、地瓜、苦菊......也都能生吃,只要給我一碗醬,萬物皆可蘸!
看到這些生吃的蔬菜,南方的陛下們有沒有瑟瑟發抖??
2019 . 07 . 25 天氣晴
除了上麵包子說的這些
陛下們還知道
北方的哪些吃的嚇壞南方人?
下面請開始你的表演
說出你的故事
和你知道的故事
留言最用心
點贊數最高的 1 位陛下
包子送你 1 箱
今天第二條賣的那個黃金油桃吃!
水分超級足,超好吃哦