中國美食琳琅滿目，帶著深厚的地域文化，我們喜歡一座城市的煙火氣息，往往和舌尖上的美食息息相關，夏天旅行來到河北曹妃甸，尋找舌尖上的曹妃甸味道。
曹妃甸旅行，是一次美食之旅，河北曹妃甸是一個風景秀麗，人文薈萃的地方，暑假來到曹妃甸旅遊，感受這裡的舌尖美味，剛剛抵達，曹妃甸朋友向我推薦了這裡的特色美食河豚，河豚宴被世人感嘆「此味只應天上有，人間難得幾回嘗」。
四方食事，不過一碗人間煙火，曹妃甸是一個生活節奏緩慢的地方，人們保持著不急不緩的生活節拍，充滿了人間煙火氣息，旅行中，我很喜歡像當地人一樣，坐在環境清幽的餐廳，品嘗著當地人喜愛的舌尖美味，感受一座城市風物人情，這次我的曹妃甸旅行，為了新鮮美味的河豚宴而來。
對於河豚很多人都充滿了好奇，怎麼吃更美味呢？旅行第一站我來到了曹妃甸十裏海河豚小鎮，這裡是世界最大的河豚魚養殖基地，在曹妃甸河豚小鎮，欣賞漁家美景，品嘗漁家美食，是夏天莫大的樂趣。
剛剛新鮮捕撈上來的河豚看起來好萌啊，圓鼓鼓的身材，憨態可掬，河豚是這裡的特產，享譽全國，也是 全國農產品地理標誌，很多遊客不遠千里而來，就是為了舌尖上的河豚美食。
從古至今，河豚就是中國人很喜愛的一道美食，在民間有不食河豚，焉知魚味，食了河豚，百魚無味的說法，河豚 是一種名貴的高檔水產品，被譽為「菜肴之冠」，營養十分豐富。
中國飲食文化博大精深，經過漫長時光的沉澱，同樣的食材，可以根據配料的不同，搭配出多種多樣的菜品，曹妃甸在河豚的做法上，就有很多種形式，我們最常見到的一般有紅燒河豚、清蒸河豚、清燉河豚、河豚刺身、河豚餃子等，而且河豚的不同部位，口感也是不一樣的，細心的廚師，還會用不同部位的河豚，做出來鮮味和口感不同的美食。
河豚料理是我第一次吃到，河豚富含蛋白質，而且脂肪的含量很少，十分符合現代人的養生理念，河豚刺身是料理裡面最經典的吃法，保留了河豚肉質的細膩新鮮，是停留在舌尖上的美味。
河豚的高營養價值，讓多人對於來曹妃甸吃一次河豚宴都充滿了嚮往，河豚還含有多種胺基酸和微量元素，營養十分豐富。
我們常常說一方水土養育一方人，曹妃甸的河豚之所以這麼有名，跟這裡的地理環境也有著莫大的關係，因為 地處渤海灣中心地帶，這裡氣候溫潤，光照充足，夏無酷暑，冬少嚴寒，我每年夏天都會帶著孩子來曹妃甸避暑旅行，這樣得天獨厚的地理環境，為曹妃甸河魨提供了氣候生長條件，曹妃甸的河豚個頭也比其他地方的大一點。
河豚營養豐富，很多吃過一次的人都會讚不絕口，那麼我們除了來到曹妃甸可以品嘗到新鮮的河豚宴，如今還可以買到各種冷凍河豚產品，帶回家自己加工製作出舌尖上的美味來，這樣的方式也我們在家裡也可以品嘗到河豚美食，真的是太方便了，如今曹妃甸的河豚，養殖 面積達4萬餘畝，年銷量3000多噸，河豚已經成了全國各地很多人家餐桌上的美食。
一頓色香味俱全的河豚宴，是曹妃甸給予我們的味覺美學，承載著我們對曹妃甸這個地方的喜愛，這個八月，讓我們在曹妃甸賞美景品河豚宴，感受慢生活的怡然自得。