春節將至,昭通市彝良縣小草壩天麻大量上市,交易市場火爆,日均交易量高達200多噸,成為全國各地消費者競相購買的冬季滋補佳品和必備特色年貨,也成為當地富民強縣和鄉村振興的支柱產業。
清晨時分,作為全國最大天麻集散地的彝良縣小草壩天麻國際交易中心已經熱鬧非凡,眾多天麻種植戶和來自全國各地的天麻採購商紛紛前來交易,吆喝叫賣聲和討價還價聲不絕於耳。一袋袋剛採挖出來的鮮天麻,在迅速成交後便通過物流運往全國各地,成為人們的舌尖美味、養生食材和送禮佳品。
「從2000年起,我就來彝良小草壩採購天麻,因為小草壩天麻品質好,拿到我們那邊去特別好賣,所以每年春節前我們都會來小草壩選購優質天麻。」 河南天麻採購商趙保忠說。
據小草壩天麻國際交易中心辦公室負責人雷文平介紹,現在,當地天麻已經進入銷售高峰期,平均每天的交易量達到200多噸,交易額在1000萬元左右。雖然今年天麻的價格漲幅大,但仍然在市場上購銷兩旺,成為人們進行藥食同源、養生滋補的好食材與好年貨。
彝良縣是世界天麻原產地和中國天麻之鄉,而彝良縣小草壩鎮是中國天麻的主產區。得天獨厚的地理、氣候與土壤環境,加上仿野生種植模式,使得小草壩天麻個頭大、外形好,成為廣受消費者青睞的有機食材。
「今年,彝良縣天麻產業在產量上和產值上都將大大超過去年。」雷文平表示,近年來,彝良縣通過加強天麻基地建設、種源保護、良種繁育、品牌培育、精深加工和龍頭企業培育、銷售渠道拓展,全力發展壯大天麻產業。2024年,彝良天麻種植總面積7.6萬畝,可採挖天麻3.45萬畝,預計產鮮天麻3300萬斤,總產值將突破38億元。
春城晚報-開屏新聞記者 申時勛 通訊員 代唐仙 攝影報道
一審 楊茜
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