中國三大「可憐酒」,明明都是優質佳釀,為什麼不能走出當地

2023-06-06     白酒二三事

原標題:中國三大「可憐酒」,明明都是優質佳釀,為什麼不能走出當地

中國有成千上萬的白酒,有大牌的茅台和五糧液、曇花一現的秦池酒和孔府家酒,也有流行一段時間後沉寂下去的董酒和張弓酒。

除了這些曾經流行和一直流行的白酒,還有一些地方的好白酒,就像我們普通人一樣,默默地生活在一個地方,當地人喜歡喝,經常喝,都是值得信賴的口糧酒,可惜沒能走出當地。

賣得好的酒都差不多,可憐的酒各有可憐。

今天我就給大家介紹一下三款走不出去的「可憐酒」,一個不能出省,一個不能出縣,最後一個甚至沒有出鎮。

可憐酒一:不能走出新疆伊力老窖

說起伊力老窖,喜歡喝濃香的酒友一定很熟悉。這款伊力特產的中端酒有「新疆第一酒」該酒是一種典型的多糧濃香型白酒,已成為飲酒行家「塞外五糧液」

這款酒的整體感覺傾向於川酒的味道,有「香氣悠長,口感醇厚,入口甘甜,入口清爽,口感協調,酒體全面」的特點。

其製造商伊利特成立於1955年,1956年正式生產,1999年成功重組上市,是新疆唯一的白酒上市公司。

伊利特擁有完整的產品線和省級分銷系統,甚至達到每個縣都有經銷商,每個村都可以送貨,最暢銷的是伊利老窖。

然而,正是這款在新疆獨樹一幟的酒,卻一直無法走出新疆。原因只有兩句話「成也新疆,敗也新疆。」

新疆山高路遠,與內地隔著茫茫戈壁。如果外國白酒想與當地白酒競爭,首先要面對的是高昂的運輸成本。

這是伊利老窖的天然護城河,但也是它走出去的巨大麻煩。伊利老窖也多次嘗試發展疆外市場,每次都失敗。

2020年,伊利老窖重新定位,重點穩定新疆現有市場。這個決定是明智的。與其在內地與各大白酒品牌搏鬥,不如利用好運輸和經銷商的優勢,繼續深化本地市場。

然而,這個決定註定伊利老窖一時半會兒離不開新疆。

可憐酒二:不能走出確山縣的朗陵罐酒

朗陵罐酒是一種很有意思的酒,花哨的小罐子包裝,配上一個小酒提,喝的時候拉開小酒提就可以喝。

這款酒產於河南省駐馬店市確山縣。說實話,這款酒在河南幾乎不出名,很少有人知道它是否離開駐馬店。

但在確山縣及周邊一些縣,卻是神級的存在,當地人幾乎不喝其它酒,只喜歡這種朗陵罐酒。

朗陵罐酒屬濃香型白酒,酒窖香濃郁,入口柔和,口感甜美,甘甜爽口,具有江淮風格。

說這朗陵罐酒也不錯,為什麼連縣都出不去?

第一個原因是味道。這種酒的味道太甜了。可以說入口甜,入口甜,回味甜。當地人習慣了喝酒,蜂擁而至,但對外國人來說,他們可能無法適應這種獨特的味道。

第二個原因是罐子的包裝雖然新穎,但不夠高端,給人一種假酒的感覺,讓不懂這種酒的外國消費者不敢輕易嘗試。

可憐酒三:走不出茅台鎮的緣得仿台酒

有一次,在茅台鎮沒有多少牛毛酒廠的時候,有這樣一個散酒作坊,憑藉出色的口碑逐漸贏得了茅台鎮酒友的信任。

就這樣,口耳相傳,對散酒的需求越來越大。為不讓酒友買假酒,不得不註冊商標,這是緣得仿台酒的前身。

由於當地群眾基礎深厚,緣得仿台酒一經推出,就風靡茅台鎮。當地酒友對這款酒的評價最多的是「醬香十足,絕類茅台」。

值得一提的是,這款酒用茅台同樣的紅纓子糯高粱,同樣的紅纓子糯高粱「12987」釀造工藝。

新出廠的茅台入口太爆,為了解決這個問題,釀酒師們會將酒用陶壇封存,窖藏3年以上,使酒體更加醇厚柔軟。而這樣一款好酒,出自茅台鎮竟然很少有人知道,說來很是「可憐」。

好了,今天的分享到此為止。你的家鄉有沒有出不去的好酒?評論區和大家分享。

文章來源: https://twgreatdaily.com/97ac96ae4ca03cd6e8ca171c6d377154.html