福建兒媳婦曬自己做的5菜1湯,江西婆婆吐槽吃不下,網友:不識貨

2022-07-29     彩尋美食

原標題:福建兒媳婦曬自己做的5菜1湯,江西婆婆吐槽吃不下,網友:不識貨

每個人的口味都不同,因為飲食差異造成的矛盾比比皆是,比如有人吃素,你非逼人吃肉就會產生矛盾,福建的鄭容雅結婚前不能理解這個道理,結婚後就突然醒悟,因為她嫁了一個江西老公。

鄭容雅的老公又高又帥還是高收入,兩人的感情很好,所以相戀兩年後就結婚了。結婚後鄭容雅很快就懷孕了,為了照顧她,婆婆飛速從江西過來,幫忙收拾家務照顧孕婦。

鄭容雅平時喜歡運動吃的也很健康,所以懷孕期間身體不錯,也不嬌氣,照常上班做家務煮飯,婆婆來了她肯定要盡地主之誼,招待一下婆婆,可是婆婆說現在家裡要多一個孩子開銷大,就不要出去吃飯,自己可以在家做。鄭容雅也不好意思第一頓飯就讓婆婆做,於是就親自下廚,想要做一頓好吃的給婆婆洗塵。

因為這邊是沿海城市,所以當地人愛吃海鮮,喜歡新鮮的食材,追尋食物的本味。家裡人不多,所以鄭容雅做了五菜一湯,三個葷菜兩個素菜,一個湯,葷素結合搭配合理,看著讓人滿嘴生津。

炒扇貝肉

爆炒扇貝肉是一道很簡單的家常菜,主要是去掉雜質,掏出新鮮的扇貝需要一些功夫,這難不倒在海邊長大的鄭容雅,她的手腳很麻利,很快就把扇貝的腮、泥線、砂囊去掉了,然後用流水清洗乾淨,水開之後焯水2分鐘,要加入一些料酒去腥,扇貝肉就可以撈出來備用了。起鍋燒油,放一點干辣椒提味,大塊芹菜一起爆炒,味道就出來了,吃起來QQ彈,特別香。

燉鮮帶魚

清燉帶魚也是簡單又美味,只要帶魚好,夠新鮮,加一點蔥姜豉油就已經好吃到停不下筷子,而且鄭容雅很會選海鮮,她選的帶魚又嫩又肥美,肉非常多。

白蛤燉蛋

處理白蛤更簡單,只需要泡入清水加幾滴香油吐沙就可以,然後焯水再清洗一下,把肉上兩邊的絲絲扯掉,這樣口感會更好,處理乾淨碼在盤中倒入雞蛋液上鍋蒸熟,又簡單又有營養。

扁肉湯

扁肉湯是福建這邊的特色,皮薄肉餡香滑入味,不僅湯鮮味美味道獨特,做起來還很容易上手。

素菜

最後來個水煮南瓜、拌空心菜,五菜一湯就齊了。

不得不說鄭容雅的廚藝不錯,這一桌子菜饞哭了不少福建人,不過婆婆卻吃不下,因為作為嗜辣如命的江西人,鄭容雅的婆婆可以說是無辣不歡,連蔬菜里都要放辣椒,網友覺得婆婆不識貨,不知道原汁原味才更滋養,婆婆自己也很不好意思,說會儘量適應這邊的飲食,如果嘴饞了,就準備一碟辣椒醬自己單獨享用。這樣體貼的婆婆,真是難得啊!(素材源自網絡,如有侵權,聯繫刪除)

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