春日飲酒,牢記喝酒「5不喝」,早知早受益

2023-05-16     白酒二三事

原標題:春日飲酒,牢記喝酒「5不喝」,早知早受益

一年之際在於春,不知不覺,今年的春天也進入尾聲。

今年的春天尤其暖和,路邊的大排檔、燒烤攤擠滿了人,充滿了煙火氣息。人們也喜歡在學習工作之餘,和朋友一起在熱鬧的大排檔上,吃吃美食,喝喝酒,聊聊生活,讓人能在工作學習之餘放鬆放鬆。說到喝酒,春天喝酒也是有講究的,記住這「5不喝」,對自己的身體負責任。

不喝涼酒

古人喝酒時,都喜歡溫暖,「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。」古代釀酒技術落後,釀造的白酒和荃類物質超標加熱,這些對身體不好的物質隨著高溫揮發。

如今,釀造技術已經成熟,檢測技術也非常先進。白酒基本上不會像古代白酒那樣超過標準。但冬天很冷,你可以加熱到35度左右。現在人們一般沒有溫酒的習慣,那就喝常溫的酒,不要喝冰酒。

不過量飲酒

俗話說,喝酒的最高境界就是保持微醉!有時候,喝得爛醉如泥,卻失去了喝酒的樂趣,微醉恰到好處。

喝酒一定要注意不要喝太多,喝太多會給身體帶來很大的負擔,從長遠來看,無論身體有多好。我們古人有這種智慧,酒杯設計小巧精緻,讓人們喝酒可以慢慢喝,慢慢考慮。

不喝混合酒

一些飲酒者喜歡在喝白酒時加入紅牛、雪碧等飲料。他們覺得混在一起味道更豐富。這種調酒在西式雞尾酒中很常見,但這種方法不適合白酒。

這是因為兩種白酒的釀造工藝不同,導致口感差異很大。雞尾酒的味道相對單一。加入雪碧等飲料,味道會更豐富。

但白酒通常是由糧食固態發酵蒸餾而成,其香氣已經非常豐富,也有層次感,不需要添加其他飲料。

混合飲用,不僅容易喝醉,而且失去了白酒的原味,得不償失。

酒後不喝濃茶

有些人喜歡喝酒後 喝一杯濃茶,認為這樣可以解酒,其實是相反的,不但不能解酒,反而更容易喝醉。

這是因為茶中有一種叫做「鹼」濃茶中鹼含量較高,飲用濃茶利尿劑。然而,有些物質在飲酒後沒有時間分解,早期進入腎臟,會增加腎臟的負擔,影響健康。

所以不建議喝濃茶,但可以喝點牛奶,有利於醒酒。

不要喝香精勾兌酒

香精勾兌酒是指原料中含有食用酒精、食用香精等物質,而不是純糧酒。

香精勾兌酒是一定歷史時期的產物,由於當時糧食產量不足,但對白酒的需求相對較大,因此生產了這種香精酒。

如今,糧食短缺的問題已經不復存在,市場上有無數的純糧食白酒,價格也不高。例如,貴州緣得仿台酒是一種價格親民、品質優良的純糧食白酒。

緣得仿台酒是一種53度的醬香型白酒,釀造精良。其原料採用當地優質糯高粱,釀造工藝繼承了茅台的大曲醬香工藝,以一年為周期,精心釀造成白酒。

這款酒醬香味突出,口感醇厚,喝起來又甜又清爽,余香綿綿,讓人回味無窮。確實是一款口感好、品質優良的好酒!

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