你還在擴種紅美人?日本又出新品種了!下一個柑橘爆款了解一下

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近幾年紅美人大火,「豐厚的產量輸出、兇猛的價格勢頭、高度的市場評價」讓無數果農為之趨之若鶩。如今紅美人已經發展到「規模化、集中化、設施化」 階段。按照這個種植速度,未來幾年內,將會達到一輪產能高峰,產能高峰必然會導致價格下跌。

各位種柑人!何必去走同質化的獨木橋,還有更多更優質,更具特色的品種值得我們種植!

前兩天,同事轉了一段聊天記錄給我,清晰明確地傳達出一個信息——日本柑橘又出新品了!

新品種出身名門,父母是愛媛一脈炙手可熱的愛媛28號(紅美人)和愛媛34號(甘平)。因此,日本人尊她為「紅色的公主」。

圖片丨紅公主 官方照片

了解「紅公主」前,我們先正式認識一下它的雙親。

母親:愛媛28號(紅美人)

父親:愛媛34號(甘平)

愛媛縣農林水產研究所果樹研究中心用「南香」和「天草」雜交的品種,2005年品種登陸,2007年登陸「紅まどんな」的商標名字,國內叫紅美人。

目前日本只限定在愛媛縣栽培。

優點:果皮非常薄,甜度很高,能達到15°~17°,香味濃,果皮橙紅。果肉晶瑩剔透,鮮嫩多汁,幾乎無渣,這點非常棒,入口即化,大家說的果凍口感就是它了。高產,坐果率非常高。

缺點:枝條軟,所以過多的果子會直接壓彎它,要疏果。

香味濃厚所以也會吸引蟲子。

果子膨大期容易裂果,尤其是颱風+高溫的時候。

甘平的出生自帶喜劇色彩。1991年,愛媛縣立果樹試驗場想著用西之香和不知火雜交,得到的種子後在1993年採集了插穗,1997年結果。調查之後用愛媛34號系統命名,然後開始在縣內試驗。2005年申請登記,2007年登記好。不過到了2014年進行DNA測試的時候發現……甘平竟然是椏柑和西之香的雜交後代!

優點:甘平的果肉很有質感,柑橘風味較濃,果肉飽滿,果皮較薄,口感細嫩化渣,高糖低酸。

口感比紅美人的甜更清爽一些,風味濃,也比紅美人更容易剝皮。

缺點:皮薄帶來的副作用,容易裂果。

父母如此優秀,他們的結合產物能否青出於藍勝於藍?新品種的突出優勢何在?何時將投入大面積種植?抱著這樣的疑惑,我們馬上向日本的老師請教了這些問題。

圖片丨老師的回答

這段回答的大致意思:愛媛縣的代表品種紅美人與甘平雜交,實現了果凍般的口感和濃厚的甜味,是目前為止最高級柑橘結合出來的成果,成熟月份是3~4月。縣政府從2022年正式向希望種植的農戶提供苗木,目標是在2025年上市出貨。

「紅公主」結合父母的長處,口感和風味又達到了一個新的高度。成熟期也避開了柑橘集中上市的時間,彌補了3月份以後柑橘市場的空缺。相信價格也將可能超越甘平(據說象山甘平價格100元/個),刷新記錄。

在今年10月下旬,萬果商學院帶領創業營學員參觀象山柑橘博覽園的時候,韓東道老師就曾說過,接下來最具有發展潛力的品種是紅美人和平的雜交新品種,過幾年將會得到推廣種植。

紅公主剛剛面世便被寄予厚望,站在一個前所未有的高度。這歸功於日本柑橘產業孜孜不倦地推陳出新,日本的柑橘品種研發究竟在一個怎樣的高度?

我們不妨追溯到日本種植歷史長久的溫州蜜柑細說。溫州蜜柑是典型的寬皮橘,極易發生芽變。明朝時期引入日本,在長遠的歷史長河中,溫州蜜柑經過不斷的改良,到現如今生產栽培的有近300個品系,新的變異體系還在源源不斷地推出。


圖片丨溫州蜜柑的基本走向

柑橘是極易發生芽變枝變的品類,日本柑橘品種的整體演變如下:

圖片丨日本柑橘品種的演變

管中窺豹,可見一斑。日本柑橘良好的發展業態與整個柑橘產業鏈息息相關。不僅僅是柑橘人不斷創新疊代。從培種育種、精細化種植,采後處理、選果包裝、分配銷售等多個方面,柑橘產業鏈全面得到均衡發展。

不僅僅是我國偏愛引用日本的新柑橘品種,西班牙、韓國、摩洛哥等多國都或多或少引進日本的柑橘品種。日本柑橘憑藉著優秀的口感和濃郁的風味征服世界各國人民的味蕾,成為世界公認的好柑橘!

品種的疊代能夠促活市場,這是我們都明白的道理。市場不斷要求好品種,更好的品種!日本柑橘產業的繁榮值得我們深思,成熟優越的產業鏈更值得我們借鑑學習。

同時,我們也該尊重他國農業智慧財產權,發揮一代匠農的主觀能動性,專注的投入農業發展事業,發展擁有自主智慧財產權的新品種,讓中國的柑橘,也走向世界!

來源:萬果商學院

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文章來源: https://twgreatdaily.com/4eyFcnABgx9BqZZIXWAm.html