春天尋山,問茶,當是一件人生雅事,在這個美好的季節,最適合在大自然中走走,走進溫州泰順,去萬排茶園裡,邂逅春天的第一縷陽光。
溫州泰順,被稱為中國的茶葉之鄉,萬排茶園更是有著中國最美茶園之一的美譽,茶園 占地2200畝,這裡是泰順縣茶葉重點產區,也是「三杯香」的主產地。
好山好水出好茶,我們都知道唯有最優質的山場,才能成就一杯好茶的根本。泰順地理環境優越,適宜的茶成長的環境,從氣候、溫度、濕度、土壤、朝向、植被,到品種種植、茶園管理、採摘,一切遵循自然、草木特性,才能培育出獨具風味的好茶,天時地利,造就了萬排茶園出產的三杯香,享譽全國。
春天看一場茶園日出,是很有意義的事情,對於喜歡旅行喜歡拍照的我來說,日出時分,茶園的那一刻,是旅行中最動人的時刻,和朋友約好,我們在清晨五點起床,沿著蜿蜒的山路飛奔,趕在日出前,登上了萬排茶園的觀景台,在二月的清冷中,拍下了春日的第一縷陽光。
迎著日出的方向,遠眺茶園,我們看到的,也不至於遠方,泰順萬排茶園,是被農業農村部正式評定的中國醉美茶園,4100多畝的茶園,在暖黃色的晨曦里,美如畫卷。進入景區後,就被眼前的畫面吸引了,我們都知道好山好水才可以出好茶,萬排茶園的風景山水相依,茶田儼然,蔥蘢蒼翠的綠色,在綿延起伏的山上鋪陳,一直延伸向了天邊,閉上眼睛,深呼吸,眼前的一切清新自然,讓人感覺心曠神怡。
來到萬排茶園,如果可以航拍,俯瞰一下茶園的風景,是一件很幸運的事情,遼闊的茶園風光,在連綿起伏的群山之間蜿蜒起伏,是一幅絕美的大地畫卷,萬排茶園,最高海拔864米,最低海拔389米,獨特的地貌,成就了中國最美茶園的風景,這裡不需要門票,在茶田之間拍照也很美。
這次來到萬排茶園,還很有幸的目睹了泰順的碇步龍在茶田之間飛舞,這是泰順的傳統舞蹈,國家級非物質文化遺產之一,表演的時候,舞龍者在鼓樂聲中,邁著舞步,在碇步上騰挪跳躍,在茶田之間的碇步龍,也是颯爽英姿,十分靈活。
萬排茶園因為山高林密,雲霧瀰漫,雨量充沛,空氣清新,出產的三杯香,香氣清幽,它以香高味醇,因沖泡三次後仍有餘香而成名,屬於炒青綠茶之列,到了清明前夕,明前茶十分受歡迎,喜歡攝影的朋友,也可以來這裡拍攝採茶的場景。
等到三月來臨的時候 萬排茶園的茶樹就會欣欣然的甦醒了,從冒出第一片新綠的茶芽開始,當滿山滿坡一壠壠的茶田都是萌發之態時,就是萬排茶園最美的採茶季。