平時我們喝酒的時候，最常喝的是大廠的直系酒。如果不是場合需要，喝這種酒的圖片就是一個「放心」——保證大廠的質量。
但問題是大廠酒的價格不低。對於我們這些普通酒友來說，日常消費的負擔還是比較重的。這個時候，很多小眾酒更值得一試。
中國幅員遼闊，資源豐富，風土人情不同。到處都有自己的特色酒。這些酒雖然小眾，名氣不大，但都是便宜好喝的純糧酒。一定是真正的行家。我們來看看你喝了多少。
1.廣西桂林三花酒
三花酒作為「桂林三寶」其中一個，在桂林人心目中的地位還是很高的，但在全國範圍內早已不再是高光時期。
三花酒在白酒行業的巔峰時期甚至可以與茅台媲美。不幸的是，由於米香型相對較小，大多數酒友的視野逐漸淡出。
採用半固態半液體發酵工藝，原料為大米。與其他固體發酵白酒相比，味道確實更薄，但也是真正的純糧食酒，價格非常便宜。
2.江蘇今世緣
江蘇也是中國濃香型白酒的主要產區，最著名的是「三溝一河」，今天的世緣是由高溝改名而來的。
雖然改名可以算是破釜沉舟，但命運終究是眷顧它的。改名後，不僅迅速贏得了婚宴市場，還推出了國緣系列搶占商業市場。
今世緣的整體風格是非常典型的江淮派濃香，淡雅細膩，適口性強。
3.貴州緣得仿台酒
眾所周知，貴州盛產醬酒，尤其是以茅台聞名的茅台鎮。
不過「大樹之下沒有小草」，這裡最有名的酒只有茅台，但好酒不僅僅是茅台，比如這種不出名的緣得仿台酒，就是當地很受歡迎的口糧酒。
採用傳統的醬汁釀造工藝，原料也是當地獨特的糯高粱，僅釀造時間為1年，一年後至少儲存3年，釋放有害物質，使白酒陳釀成熟。
時間造就的酒體緊緻柔和，非常細膩。勾調後，口感均衡飽滿。他喝不完，醒得很快，對工作黨很友好。
相比之下，醬酒的成本確實高於其他香型白酒，但在同檔次的醬酒中，其酒質最好，價格要低得多，受歡迎是合理的。
4.敘府大曲
四川白酒年產銷居全國第一，名酒也是所有省份中最著名的，其中最著名的是四川宜賓的五糧液，但宜賓還有一款「接地氣」的酒——敘府大曲。
五糧液雖然最有名，但產品主要覆蓋中高端市場，而敘府大曲則在低端市場大包大攬，闖出了自己的世界。
和五糧液一樣，它用五種糧食釀造，風格相對接近。當然，沒有必要指望與五糧液相比，但要有一些類似的風格並不容易，更不用說價格很低了。
以上四款酒雖然小眾便宜，都喝過算得上行家了。今天的分享就到這裡，歡迎留言分享。