原標題：「領導檢查排骨雞湯，領導一走冬瓜海帶」？網曝揚州一中學伙食「太假」，真相如何？
開學伊始，學校食堂伙食問題倍受關注。這兩天，一則名為「市一中伙食只好了一兩天，太假了！」的網帖，在江蘇揚州引起不小反響。網帖大意是：揚州市第一中學剛開學時應付領導檢查，伙食很好，吃的是排骨湯和雞湯，領導一走，天天是冬瓜海帶湯。該網帖反映的情況是否屬實？19日，記者趕到該校走訪調查。
圖為學校食堂窗口。
有人發帖向市長投訴
「揚州市一中伙食問題，本學期開學第一天是排骨湯，第二天是雞湯，第三天至今冬瓜海帶湯。開學一兩天是應付教育局檢查，有教育局的領導帶著攝像機來拍攝，把伙食搞得那麼好，現在沒有領導在了，天天冬瓜海帶湯，我們學生家長對這種做法很是不滿，要求其學校加以改善。最起碼一個星期有一天弄個排骨湯給孩子們補充營養，而不是表面上做做。」記者發現，該網帖不僅出現在當地知名論壇上，還在揚州市政府網站「寄語市長」頻道進行了投訴。據了解，該校是一所高中學校，有近1600名學生。
該網帖內容的真實性如何？19日，記者來到位於揚州市文昌中路的揚州市第一中學進行採訪。「肯定是不實的，這幾天，我們都感到很委屈，因為在學生伙食上做了太多的工作，也得到了學生和學生家長的認可。發帖的人不知道出於什麼動機，怎麼能隨口亂說呢？請先看看我們開學3周來的食譜吧。」該校分管後勤工作的陳建設副校長得知記者來意後說。
圖為學生買好飯菜準備吃飯。
記者調查發現：「太假」的不是學校伙食，反倒是網帖的內容
記者在學校食堂看到，該校為學生準備的午餐和晚餐，都為兩葷兩素一湯。葷菜有紅燒肉、水煮大蝦、紅燒大排、紅燒老鵝、燒雞塊等，素菜有百葉青菜、蒜泥空心菜、豆芽韭菜、青椒土豆絲、麻婆豆腐等，湯有冬瓜排骨湯、雞塊湯、西紅柿蛋湯、青菜豆腐湯、冬瓜海帶湯、紫菜蛋湯等，冬瓜海帶湯沒有連續出現過，更不存在「天天冬瓜海帶」的情況。當天19號，星期四，午餐菜譜為：紅燒大排、炒雞蛋、百葉大白菜、蒜泥黃瓜、青菜豆腐湯。
「給學生的飯菜，不僅要吃飽，更要吃好，吃得營養，吃得安全。有時候不夠成本，學校還要補貼。食材供貨，都要進行嚴格招標。」陳建設告訴記者，為保障食堂食材食品安全供應，打造師生滿意食堂，就在8月31日，學校舉行了2019年食堂食材供貨招標合同簽定儀式，6家供貨商家負責人出席儀式，招標的食材分米麵、食用油、鮮肉（豬牛肉）、冷凍食品、蔬菜、蛋禽魚蝦、調料調味品、豆製品等幾個大類。
記者採訪了解到，為了把學生伙食做得更好，該校還實行「校領導陪吃制」，並邀請學生家長免費就餐，請他們「挑刺」提意見。對於這則讓學校「感到委屈」的網帖，他們懷疑不是家長發的，因為很多家長來學校吃過飯，有自己的親身體會。如果是聽孩子說，學生回家後，也應該會把真實的情況告訴家長，怎麼會出現「天天冬瓜海帶湯」這一說呢？
圖2為學生排隊就餐。
19日中午11：40，正值飯點，記者婉拒校領導陪同，獨自在學校食堂隨機採訪了幾個同學，對於網帖的內容，學生們都說不真實。「怎麼可能天天吃冬瓜海帶湯呀，昨天中午還吃冬瓜排骨湯的，今天是青菜豆腐湯，明天是西紅柿蛋湯。帖子說得不對，我們在食堂吃得蠻好的，同學們都覺得不錯。」一位女生告訴記者。
圖為一位校領導在食堂「陪吃」。
記者在現場看到，湯是免費的，米飯可以免費添，青菜豆腐湯很稠。食堂入口處，一位校領導坐在「校長試餐陪餐席」的座位上「陪吃」，同學們走來走去，都已經司空見慣。
學校食堂菜譜。