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一日三餐,最容易忽略的就是早餐。很多時候家長趕時間,孩子的早餐可能都是敷敷衍衍就應付了。其實,早上是孩子腸胃較弱的時候,家長最馬虎不得。
最傷孩子的「4種早餐」,已被醫生拉進「黑名單」,家長要當心了
老師和學生們一起早讀的時候,班裡一個孩子突然嘔吐不止,其他小朋友都被嚇到了,老師趕忙走到他身邊處理,孩子整個人很難受,還伴有頭暈的症狀,意識到事態緊急,老師連忙把他送到了附近醫院。
不久,孩子的媽媽也趕到了醫院,詢問情況如何,醫生告知說是食物中毒。孩子媽媽十分不解:「每天的早餐都是自己親自做的,不可能有什麼問題的。」醫生再進一步了解具體吃的是什麼後,才知道罪魁禍首原來是「豆漿」。
豆漿作為日常的早餐,怎麼會引起孩子食物中毒呢?原來是孩子媽媽沒把豆漿煮熟,上班趕時間,豆漿稍微煮沸就著急關火了。其實,自己煮豆漿需要特別注意「假沸」的問題,正確做法是煮到出現白沫沸騰後,再繼續保持沸騰5或6分鐘才可以喝。
孩子媽媽原本想在外面買的豆漿不衛生,喝沖調又不營養,於是自己親手煮,沒想到反而害了孩子。
最傷孩子的「4種早餐」,已被醫生拉進「黑名單」,家長要當心了
01 腌制食品
許多家庭的早餐標配是清粥搭配腌制食品,比如鹹菜、腌蘿蔔、榨菜等。吃起來十分爽口,但是對孩子十分不利,這些腌制食品含有大量的亞硝酸鹽,會讓孩子養成口味重的飲食習慣,長此以往腎臟會不堪重負,同時搭配白粥食用也不利於營養補充和能量保持。
02油炸食品
早餐中最常見的油炸食品就是油條。許多家庭都不會為了吃頓早餐就自己做油條,一般會在外面買。這些油條不僅用油不衛生,而且一些保持酥脆口感的添加物。不僅可能致癌,還不利於孩子腸胃消化和補給生長發育所需的營養。
03速食快餐
常見被當做速食快餐的早餐就是冷凍餃子、零食麵包等。冷凍餃子和零食麵包有許多防腐劑,不利於孩子補充營養促進生長發育。特別是一些小麵包、小蛋糕含糖量很高,還可能導致孩子性早熟。
04半熟雞蛋
有些家長習慣吃半生不熟的溏心蛋,就也會給孩子這麼做著吃。這是十分錯誤的做法,孩子腸胃比較弱,免疫力比較低,半熟的雞蛋還殘留著未消滅的細菌,很容易造成感染中毒。尤其是最後這一種,對孩子的健康十分不利。
以上這四類早餐已被醫生拉入了黑名單,家長別再給孩子吃了,可要當心了,當然,除了以上這幾種早餐,還有家長也最好不要把隔夜菜給孩子吃了。放在冰箱裡,容易滋生細菌,如加熱不足,也容易引起食物中毒。一年之計在於晨,一頓營養早餐就是孩子一天好的開始。
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