攸樂山在雲南普洱茶歷史上「輩分」很高，曾位居六大茶山之首。現今，攸樂山行政名稱為基諾山，主要聚居著基諾族。攸樂山區屬北來勢帶高原氣候，是雲南大葉茶的中心產地之一，早在1700多年前就有栽培著作權，歷史上最高產量達到2000擔以上。老茶樹一年一生的葉芽呈黃綠色，發芽早，多茸毛，是優良的普洱茶種。曬青毛茶為棕紅色，茶質較硬，條索分明，青茶味釅，生津味甘；熟普醇厚甘滑，沙化怡爽。
也許是在景洪市基諾山鄉（古稱攸樂山）工作時間較長的原故吧，我對攸樂古樹茶情有獨鍾，自然也很關注人們對攸樂古樹茶的評價。當下，一些茶書或網絡對攸樂古樹茶評價最多的是「條索黑亮，香型口感與曼撒、易武接近，香揚水柔，舌面苦澀度稍高，因茶樹齡普遍較小，茶性較烈」。然而，每每看到對攸樂古樹茶這樣的「評鑑」，總覺得有所偏頗。
首先，說說「條索黑亮」。攸樂古樹茶出自基諾山基諾族群眾之手。眾所周知，基諾族是從原始社會直接過渡到社會主義社會的民族，生產力低，生產粗放，雖植茶歷史久遠，創造了涼拌茶、火燎鮮茶、包燒茶、竹筒茶等悠久燦爛的原始茶文化，但茶葉加工仍然粗放。在手工炒制過程中，一是鮮葉萎凋時間不夠；二是所用炒鍋薄，火候把握不好；三是揉捻和晾曬也不得法，做出來的茶「條索黑亮」也在情理之中。如今，隨著古樹茶熱的持續長溫，攸樂古樹茶也深受青睞，許多茶人紛紛到基諾山有古茶樹的村寨制茶、淘茶。基諾族茶農在各路制茶高手的指點下，制茶工藝有了很大的提高，做出來的茶也不再是「條索黑亮」，而是「毫顯色亮」了。
其次，說說「香型口感與曼撒、易武接近」。這句話並未直接說出攸樂古樹茶的特質，而用了類比法。如果說是到過曼撒、易武或喝過曼撒、易武茶的人那還說得過去。如果是未到過曼撒、易武或未喝過曼撒、易武茶的人，你跟他說攸樂古樹茶的特質是「香型口感與曼撒、易武接近」，他又怎麼知道曼撒、易武茶的特質是什麼呢？
再次，說說「香揚水柔，舌面苦澀度稍高，因茶樹齡普遍較小，茶性較烈」。攸樂山是古六大茶山之一，植茶歷史至少也有幾百年，和包括曼撒、易武在內的其他五大茶山是同一時代種植的茶，何來曼撒、易武茶樹樹齡大而攸樂古茶樹「茶樹齡普遍較小」之說。
那麼攸樂古樹茶的特質到底是什麼呢？為弄清這一問題，筆者曾請教多位茶葉專家，多次深入基諾山的亞諾、司土老寨、洛特老寨等古茶樹仍較多的村寨，親自採摘上好的古樹之茶，請制茶師傅加工成曬青毛茶，並與班章古樹茶做比較。筆者認為，攸樂古樹茶的品質風格與書上或網絡上說的有較大差異。
攸樂古樹茶多長於森林中，無污染、原生態，不使用化肥、農藥等，純天然，湯色鮮亮，品其味，柔順、細膩，唇齒留香，茶杯內有淡淡的清香，屬「溫柔型」。班章古樹茶具有強烈的山野氣韻，茶氣強，苦澀重，口感霸氣，是 「豪放派」。
人們都說，普洱茶最根本的特質出自它是「能喝的古董」，之所以要把雲南大葉種茶用時間「兌換」成 「能喝的古董」，說到底就是為了一個「柔」字，用現代渥堆發酵製成熟茶，追求的是使茶葉快速變得「溫柔」。而用曬青毛茶製成「青餅」「青磚」「青沱」等，讓其自然地慢慢變「溫柔」，存放四五年可成 「小柔」，存放十幾年方成「中柔」，存放幾十年那就是「極柔」。這一點，攸樂古樹茶先天就具有了。
有一位茶人在網絡上寫到，攸樂古樹茶味道甘爽，少許苦，入口慢慢地變成了絲絲甘甜，茶湯柔順，一絲絲香氣從茶湯里慢慢飄出，淡淡的香不濃卻很悠長，細細品味，給人以無限遐想。筆者認為，這才是攸樂古樹茶香揚、苦輕、澀淡、柔順、細膩、平滑的特質。
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