每天的早餐都會讓自己吃的飽飽的，這樣才能對得起自己嘛！我基本上都會自己在家裡面做早餐吃，很少出去買著吃。自己在家做早餐最重要的一點就是要選擇很省事的，這樣不麻煩才有做早餐的動力。我經常吃的早餐就是今天分享的這個了，可能是因為我個人很喜歡吃粉絲，所以會經常在早餐上吃粉絲，尤其的炒著吃，很有味道的。
我比較喜歡的做法就是包菜炒粉絲吃了，和包菜一起炒就是好吃，包菜有淡淡的甜味，和粉絲一起炒很香。我個人在早餐上很少吃辣，如果也喜歡吃包菜炒粉絲，還喜歡吃辣，那可以加一些辣進去，味道更棒！
包菜很有營養，它的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，包菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃，同時它也是重要的美容品。性平、味甘，歸脾、胃經；可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
包菜炒粉絲
1、食材準備：包菜用手撕開，撕成一小片一小片，然後漂洗幾次瀝干水；粉絲一小把用溫熱水泡軟。
2、調製醬汁：蒜末一把，生抽三勺，蚝油一勺，糖一小勺，醋一點點，攪拌均勻備用。
3、熱鍋熱油先將包菜放進鍋裡面，加一點鹽炒軟，把粉絲放進去和包菜翻炒一下下。倒入攪拌好的醬汁，快速的和包菜粉絲翻炒均勻即可。