說到秋天最具代表性的甜品，那當然要數蒙布朗了。香濃的栗子蛋糕讓人吃一口就停不下來！
今天就和大家分享一個日本美食網站的蒙布朗食譜，學會了以後整個秋天的甜品都不用愁了！
材料：
栗子 200g
牛奶 200cc
砂糖 90g
低筋麵粉 40g
雞蛋 1個
生奶油 200cc
先把剝好皮的栗子蓋上保鮮膜，用微波爐加熱1分鐘。
將栗子、牛奶、白糖放入攪拌機中攪拌，做成栗子醬。
將雞蛋打入碗中，加入白糖，打發至起泡。
將低筋麵粉加入到蛋液中，最後加入牛奶，將蛋糕液攪拌均勻。
將攪拌好的蛋糕液倒入模具中，用180度的烤箱烤15分鐘。
將奶油擠在烤好的蛋糕上。
最後再擠上栗子醬，蒙布朗就做好了！
頂部放一粒完整的栗子裝飾，顏值會更高哦~
怎麼樣，你學會了嗎？這個國慶節不妨在家試一試哦~
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