脾胃虛弱，這個問題現在幾乎困擾著各個年齡段的人群。
老年人：
由於老年人身體機能退化，脾胃自然會受影響，脾胃不好的老年人，會出現吃得少，身體瘦弱，氣虛乏力等症狀。
孩子：
孩子更不用說了，小兒體質的主要特點，就是「脾常不足」。脾胃發育還不完全，所以孩子脾胃問題最多，積食不消化、挑食厭食、拉肚子等等。
這些還只是表象，脾虛的孩子，營養吸收不足，常常就會體質差，抵抗力弱，稍有點風吹草動就感冒發燒，老往醫院跑，有的孩子還會發育緩慢，面黃肌瘦個子小。
除此外，孩子肺上的問題，比如哮喘、咳嗽等，也跟脾胃有關係。脾屬土，肺屬金，土生金，也就是說，土是金的媽媽，那脾受傷了，肺自然也不好過。
以上這些問題，都要抓住健脾養胃的本質。
中青年：
按理說，成年人的脾胃應該沒問題。但現在說十胃九病，問題出在哪裡？還是生活習慣惹的禍。
一是飲食不規律。現在生活節奏快，工作忙，很多人早餐來不及吃，午飯隨便對付，晚飯一頓狂吃，跟「早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少」的健康飲食習慣完全相反，脾胃豈能不傷？
二是喜食生冷。但現在製冷技術發達了，一到夏天，大家冰啤酒、冰飲料、冰淇淋、冰糕冰棍，輪番進胃，尤其是一邊吃熱食，一邊喝冷飲，胃一下熱脹，一下冷縮，實在傷不起。
三是情緒影響。正所謂「思傷脾」，想想現在的我們，年輕人思考啥時候能買房買車，中年人上有老下有小，還有維護夫妻感情，思考的東西簡直不要太多。人一憂思，胃就受傷。
成年人脾胃傷了會有啥反應？
飯後腹脹，胃痛，胃口差；
氣血不足，怕冷，身體乏力；
還有最重要的一個特徵，便溏，也就是大便長期不成形。
怎麼辦呢？
不管是哪個年齡段的人群，只要是脾胃虛弱，都推薦一個健脾胃的中醫食療方——八珍糕。
八珍糕是過去皇帝們常用的糕點，最出名的就是清宮八珍糕。大家如果認真看過《清宮醫案》，會發現乾隆帝經常吃這種糕點，幾乎常年不斷，有時這種糕點快沒了，還親自硃批，讓太監們趕快去做，不要耽誤了自己吃。
後來，慈禧太后也是這樣，非常喜歡這種糕點。
於是這個八珍糕越來越出名，現在成了很多地方的特產。
為什麼皇家喜歡吃它？其實很簡單，皇帝每天大魚大肉，肥甘厚味吃太多了，必然傷脾胃，導致不消化、不思飲食、胃腹脹滿、噁心嘔吐等問題，而八珍糕，恰恰就是治脾胃的好東西。
那麼，這究竟是一種什麼樣的糕點呢？這種糕點由八種東西組成，它們分別是黨參（或者人參）、白朮、茯苓、薏米、蓮子肉、芡實、山藥和白扁豆。
有人會問，那這適合孩子嗎？大家不知道，其實這個方子最開始就是明朝御醫陳實功開給皇子們吃的，治孩子脾胃虛弱。不過最開始方子裡用的是山楂和麥芽，用來消食化積，清宮的御醫將其換成了黨參和白朮，用來給老年的皇帝強身健體。
百家講壇上也講過這個方子
怎麼做八珍糕呢？推薦個方法：
黨參30克，白朮30克（孩子吃的話可以換成山楂麥芽，或者黨參白朮的量減半），茯苓、薏仁、蓮子、芡實、山藥、白扁豆，各50克。
先把這些藥研成粉末，再加200克糯米粉、200克大米粉，一起加水和成面，可以加一點白糖調味，然後放在籠屜內蒸，蒸熟了以後切成糕，每塊15克左右，烘乾存放，一天吃兩塊即可。
也可以直接把藥末放在水中熬成糊狀，然後喝下去。
這個食方，男女老少都適宜，但女性經期、以及孕婦不適用。