此前，廣東公布新冠肺炎疫情風險等級分區分級名單（截至3月16日）。
3月17日，廣東印發《廣東省個體工商戶復工復市新冠肺炎疫情防控工作指引》（以下簡稱「指引」），明確分區分級公共場所活動管理要求。
指引強調，高風險區暫停群體性、聚集性活動，暫停開放各類室內娛樂文化休閒場所，各類餐飲單位暫停堂食服務，除生活必需的農貿市場、商超、便利店等外，視疫情情況關閉其他公共活動場所；中風險區限制室內群眾性活動，控制室內娛樂文化休閒活動，進行人員登記和體溫檢測，各類餐飲單位須嚴格按照《廣東省餐飲服務業新冠肺炎防控工作指引》開展堂食服務；低風險區開放各類公共場所，加強場所通風消毒，做好體溫檢測。
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指引全文
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廣東省個體工商戶復工復市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指引
一、適用範圍
本指引適用於個體工商戶。商業服務區內各行業個體工商戶按最新《廣東省商業服務區復工復市新冠肺炎疫情防控工作指引》執行。
二、總體要求
各個體工商戶要處理好疫情防控和恢復營業的關係，要掌握並嚴格落實各項防控措施，保證生產營業的正常秩序及防止疫情傳播，保障群眾身體健康和生命安全。
三、職責分工
各個體工商戶經營者是疫情防控第一責任人，屬地業務主管部門要落實監管責任，屬地衛生健康部門負責疫情防控技術指導。
四、主要措施
（一）營業前準備。
1.嚴格落實分區分級公共場所活動管理要求。
高風險區暫停群體性、聚集性活動，暫停開放各類室內娛樂文化休閒場所，各類餐飲單位暫停堂食服務。除生活必需的農貿市場、商超、便利店等外，視疫情情況關閉其他公共活動場所。中風險區限制室內群眾性活動，控制室內娛樂文化休閒活動，進行人員登記和體溫檢測。各類餐飲單位須嚴格按照《廣東省餐飲服務業新冠肺炎防控工作指引》開展堂食服務。低風險區開放各類公共場所，加強場所通風消毒，做好體溫檢測。
2.做好復市前疫情防控工作準備。
做好疫情防控相關規章制度制定；分批次開展全員知識培訓；做好復工前防控物資準備，含防護、消毒等用品準備；做好八項工作，簡稱「8個一」：每個員工建立一個健康檔案，一測體溫，一送口罩，一設觀察室，一致電（發現發熱者致電醫療機構），開展一次愛國衛生運動，一次健康教育，一強化人文關懷。
3.提前摸底分析，對員工實行分類管理。
經營者應對所聘請員工進行摸底調查，全面採集掌握上崗員工近14天內活動和健康狀態（員工去過哪裡；是否有發熱、乾咳、乏力等症狀；有無接觸新冠肺炎病例；有無重點疫區旅居史等），落實疫情防控有關要求，分類進行管理。
（1）對於來自疫情特別嚴重的湖北省人員，需通報屬地衛生健康部門，聯繫社區或單位指定的集中隔離點進行居家或集中隔離14天。
（2）其他高風險地區的人員可實行集中或居家隔離醫學觀察14天，相關機構和社區負責對高風險人員進行嚴格管控。
（3）對於來自疫情中風險地區的人員自抵粵開始進行居家隔離醫學觀察14天。中風險人員應當嚴格落實居家隔離醫學觀察要求，自覺接受社區管理。
（4）對於低風險人員，體溫檢測正常可出行和復工。
4.信息登記。經營者（包括員工）應嚴格按照所在地防控要求，通過當地「電子健康碼」等形式，主動進行健康和居住信息申報，自覺接受有關返粵人員和社區居住人員疫情防控管理。
5.人員培訓。經營者應明確防控工作職責，對負責體溫檢測、消毒液配製、防控知識宣教的人員開展知識培訓。
6.物資配備。提前採購口罩、消毒液、洗手液、含醇速干手消毒劑、測溫儀等防控物資。
7.防控區域。在商戶所有入口顯眼處張貼相關防控工作指引並設置體溫檢測崗位，對所有進入經營區域的人員進行體溫檢測。
8.設定隔離觀察室。有條件的商戶應在相對獨立、通風良好、有獨立衛生間的單人房間設置隔離觀察室，最好處於商戶下風向。
（二）人員防護。
1.實施人員體溫檢測。經營者及員工應當在每次上崗前進行體溫檢測，體溫≥37.3℃或出現有乏力、乾咳及胸悶等症狀的人員不得上崗。在商戶入口設置專門崗位對每位顧客測量體溫，體溫正常方可進入。
2.佩戴口罩。商戶經營者及員工在崗時應當佩戴防護口罩。顧客也要佩戴口罩，否則不允許進入商戶經營區域。從業人員與顧客服務交流時應保持一定距離，避免直接接觸。
3.縮短顧客逗留時間。應當控制高峰時期客流量，通過管控分流減少同時進入商戶的顧客人數。引導人員不要扎堆聚集。物品儘量提前包裝標價，便於顧客直接結算。推薦顧客自助購物，儘量使用移動支付端自助結算，儘量減少排隊時間。
4.注意手衛生。商戶經營者和員工在上崗期間應當經常洗手，可用有效的含醇速干手消毒劑。特殊條件下，也可使用含氯或過氧化氫手消毒劑。有肉眼可見污染物時，應當使用洗手液在流動水下洗手。與顧客接觸較多的行業經營者及員工，需要注意在上崗時佩戴手套。確保經營場所內洗手設施運行正常，在商戶出入口或收銀台等處配備速干手消毒劑。有條件時可配備感應式手消毒設施。
5.實施錯時就餐。經營者及員工用餐場所應當保持通風換氣，員工應當採取錯峰、打包的方式就餐，避免用餐的同時接待顧客。
6.禁止吸煙、明火。因商戶內消毒可能產生易燃易爆物，不應在商戶內吸煙，避免產生明火。
（三）清潔與消毒。
1.加強室內通風。加強商戶室內空氣流通，首選自然通風，儘可能打開門窗通風換氣。運行的空調通風系統應當定期對過濾網等設備部件進行清洗、消毒。空調通風系統需關閉迴風系統。
2.衛生間保潔。做好衛生間定時保潔，應當打開排氣扇保持通風換氣。使用完畢後，應當蓋上馬桶蓋再沖水。衛生間下水管存水彎應當維持一定的水封高度。
3.垃圾清運處理。每天產生的垃圾應當在專門垃圾處理區域內分類管理、定點暫放、及時清理。垃圾暫存地周圍應當保持清潔，每天至少進行一次消毒。
4.做好消毒工作。應當保持商戶環境整潔衛生，每天定期消毒，並做好清潔消毒記錄。對高頻接觸的物體表面（如收銀台、櫃檯、服務台、扶手、門把手、公共桌椅座椅、購物籃、購物車、貨架、臨時物品存儲櫃、地面等），以及垃圾桶、衛生潔具、工作服等，可用有效氯250-500mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒。
（四）疫情應對。
1.調整銷售模式。商戶在沒有配備測溫儀之前，應實施門口銷售、窗口銷售、網絡下單線下配送等措施經營，禁止顧客進入商戶經營區域內選購及洽談業務。
2.加強健康監測。商戶經營者及員工在崗期間注意自身健康狀況監測，按照「早發現、早報告、早隔離、早治療」的原則做好自我管理。
五、出現疫情後防控措施
恢復營業期間如出現感染病例，應按照有關要求及時有效地採取相關防控措施。
（一）商戶經營者或員工出現新冠肺炎可疑症狀（包括發熱、乾咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、腹瀉等），不排除有流行病學史的，應立即向所在社區（村居）報告，有隔離條件的應當在隔離室執行隔離觀察，沒有隔離條件的在社區（村居）臨時隔離點進行隔離觀察。
（二）被確診為疑似病例或確診病例的，應當立即送當地定點醫療機構就診，配合疾控機構對密切接觸者開展排查，實施14天隔離觀察；商戶在當地衛生健康部門指導下開展全面消殺、規範處置個人物品等相關防控工作，並進行終末消毒。
來源：廣東發布