水,是生命之源
喝對水可以保障身體代謝
喝對水可以減少血黏度,預防血栓
喝對水可以防結石,排出尿酸
喝對水可以活化酵素,減輕肝臟負擔
喝對水可以清除身體酸度增強免疫
然後……然後……然後……
關於水的事,就成了謠言之源
水,我們每個人,每一天都要喝。但不知道從什麼時候起,喝水也有了各種各樣的講究。
到底什麼樣的水不能喝?什麼樣的水喝了更健康?
酸性水不能喝,鹼性水更健康?錯!
「酸鹼體質」本身就是編出來的,所以不存在「改善酸性體質」一說。你聽說過的「酸性水」、「鹼性水」也只是商家的賺錢噱頭。也別再相信傳言,拿試紙測水的酸鹼性了。
無論是酸性水還是鹼性水,對身體的健康幫助作用其實都差不多。
富氧水更健康嗎?錯!
人確實離不開氧氣。但所謂的「富氧水」就是忽悠了。一方面,腸胃的主要功能是消化食物;另一方面,一瓶所謂的富氧水裡,真沒多出來多少氧氣。
富氫水更健康嗎?錯!
有些宣傳里說,人體多攝入氫氣,可以預防和治療心血管疾病、清除自由基、抗氧化抗衰老……」。其實,這些說法並沒有確鑿的科學證據。而且,人體腸道細菌每天本來就會產生氫氣,這可比灌上幾十升的富氫水還要多。
礦泉水有營養,純凈水不能喝?錯!
不知道從什麼時候開始,有一種說法:純凈水缺乏微量元素,長期喝會導致營養缺乏,損害健康,得喝礦泉水才健康。
沒錯,純凈水中就是幾乎沒有礦物質的。可喝水就是喝水,補充的就是水。要補鈣補各種礦物質,當然得吃飯呀。
暴曬過的瓶裝水不能喝嗎?能喝!
一般的塑料飲料瓶碰到 70 ℃ 的開水就會變形,但因此就說暴曬後的瓶子會有健康危害,這就是誇張了。
傳說中塑料瓶中的重金屬銻,其實含量非常低,並不會對健康構成風險。簡單來說:只要是正規廠家的產品就可以放心用,暴曬後的水是能喝的。
反覆燒開的水不能喝嗎?能喝!
多次燒開的自來水,常被扣上「亞硝酸鹽超標」、「造成身體缺氧」、「致癌」等種種罪名。
雖然自來水中反覆燒開,確實會導致亞硝酸鹽的增加,但這個升高的量很有限。即使反覆燒開 20 次的開水,亞硝酸鹽都到不了日常的 3%。所以說反覆燒開的水也是能喝的。
隔夜水不能喝嗎?能喝!
「隔夜」並沒有什麼魔法。和千滾水相似,傳言也把罪過指給了亞硝酸鹽。但實驗同樣證明:隔夜(甚至隔好幾夜)的水,亞硝酸鹽的量離超標都還差得遠。
不過,如果是敞開蓋子放了很久的水,那就別喝了,容易掉灰。
什麼水能喝?什麼水不能喝?
說了這麼多,大家應該差不多都聽明白了吧?喝水其實沒有那麼多講究,保證乾淨衛生就沒問題。
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