體重增長的最基本原則：每日攝入熱量 > 每日消耗熱量
一般來說，瘦的人（是指長不胖的人）通常胃腸功能不好，消化吸收能力較差，導致身體無法將吃進去的食物的營養進行吸收利用所導致的。
所以要想增肥，首要原則就是在不增加消化負擔的前提下多吃東西，主要是碳水化合物。食物最好做得軟一點，不僅能多吃一些，胃也能承受。
如果你不是那種天生不會胖的，給你幾條建議：
1.給自己加餐。增加進餐次數，一日三餐之外，上午和下午再插入一頓,每天吃6頓。多吃高熱量食品，比如，烤肉，各種零食，糖果。吃完就睡午覺，晚上再吃點宵夜再睡，注意這個時候就不要吃太飽了，否則影響睡眠質量。反正就是像豬一樣的對自己就好了，注意控制啊，不要適得其反。
2.注意飲食結構。多攝入碳水化合物，也就是米飯、麵包等等，占總熱量比例的50-60%；其次是蛋白質，雞蛋、牛奶、魚肉等等，占30%。
3.健身。少做有氧運動（跑步、游泳、騎車），因為會消耗大量熱量；多做無氧運動（比如伏地挺身、各種健身器械等），增肌可以增加體重，塑造更好的體型，還能幫助刺激身體吸收更多營養。
4. 保證充足的睡眠。足夠的睡眠時間可以保證人體的能量形成，促進肌肉生長的「生長激素」分泌，可以讓體形看起來更加的健康。當睡眠充足的時候，整個人都會變得精神許多，胃口也會比較好，對於促進食物的消化吸收是很有幫助的。現在不少的年輕人長期都有熬夜的習慣，睡眠不足的情況下，很容易會引起身體過瘦出現。
5.每2周左右查看自己的體重。有增長的話就繼續保持飲食量；沒增長的話增加飲食量。
如果你是那種天生就不會胖的，無論怎麼吃都不胖那種，建議你去醫院做個檢查，看是不是有某種病或者是身體缺乏些什麼微量元素。