心臟病發作是致命的，當血凝塊阻塞了心臟供血的冠狀動脈時，引起血液供應減少，就會導致心肌死亡。並且在很多時候，人們在心臟病發作前沒有任何徵兆。心臟病發作一般都是突發性的，所以，在全世界範圍內，心臟病是人類健康最大的威脅。根據世界衛生組織統計，心臟病連續數年是人類非自然死亡的「第一殺手」 。
如何預防心臟病的發生呢？事實上，健康的飲食，有助於人心臟功能恢復並減少心臟病發作的風險，比如，吃低鹽、低飽和脂肪的飲食很重要。健康飲食比你想像要重要，並且對身體大有益處，很多可以預防心臟病的食物，在各大超市都能找到，比如下面我們要說到的這種水果、
在眾多食物中，鱷梨具有不錯的預防心臟病的功效。鱷梨，就是我們常說的牛油果，它富含單不飽和脂肪以及多不飽和脂肪兩種健康脂肪，並且不含膽固醇，可用作黃油或蛋黃醬等高膽固醇食物的替代品。
鱷梨中含有豐富的抗氧化劑、維生素C、E、K等多種維生素，以及B5，B6和葉酸等重要的B族維生素，使得它具有抗炎和降低膽固醇的作用。此外，鱷梨還是錳、銅、鎂、鉀等有價值的礦物質的不錯來源。鱷梨中還含有豐富的膳食纖維，對你的消化道也有好處。
研究發現，一份50克僅含有6克總脂肪，與一茶匙食用油中的脂肪含量相同。目前，鱷梨已被證實具有降低患心臟病的風險的功效，並有助於保護心臟健康。另外，對於糖尿病人來說，鱷梨也是不錯的選擇，它的升糖指數很低，每天早餐吃半個鱷梨，能改善胰島素敏感性，而且能幫助糖尿病人預防冠心病等併發症。
所以，不妨就在今天，給自己準備一份鱷梨的沙拉，或者在三明治中搭配幾片鱷梨，營養又美味，還可以降心臟病發作的風險。不過鱷梨有點小貴，大家可以根據自己的條件來進行選擇，另外如果你不喜歡鱷梨的味道，也無需勉強。
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