有著十多年歷史的近江海鮮城
裝載著很多杭州人的回憶
那裡有新鮮的海鮮食材
還有親民的消費價格
01.
曾經的近江海鮮城
2006年6月28日
近江海鮮大排檔剛開業
一塊空地，白天停車
晚上支起棚布，變身大排檔
老闆們搭個簡易灶台就開張了
它狠狠地掀起了一股「杭兒風」
不光本地人熱捧，餘杭、
富陽等地的居民也過來吃
翻桌率很高，卻還是要排隊
隔了幾年，布頂棚改成了鐵皮的；
再後來，2014年4月底，兩層小樓蓋起來了
路邊攤進階成為了「海鮮城」
有了單獨衛生間，包廂也有了
每家店都有了賞心悅目的水箱
和整潔光亮的展示台
不光味道好，腔調也更足了
去年12月，近江海鮮城暫時歇業
終於在今年11月2日
近江海鮮城又回來了！
02.
近江海鮮城回來了！
這一次
它開在了緊挨著西湖景區的涌金廣場
7000多平方米的營業面積
比原來大了幾倍
它有什麼不一樣？
很多人想念的那口熟悉的味道還會在嗎？
店家們為開業做好準備了沒有？
一走進近江海鮮城，第一感覺就是寬敞，乾淨
很多餐廳的風格都是經過精心設計的
目前，海鮮城裡一共有12家不同的餐廳
面積最大的超過了1000平方米
其中，70%的餐廳是從原來的近江海鮮城搬過來的
也有一部分是新加入的成員
一兵海鮮算的上是曾經近江海鮮城裡的「老字號」了
做了12年，也積累了一大群忠實老顧客
自從歇業之後
一兵海鮮就一直在為重新開張做各種準備
和過去的排擋模式相比，現在這裡的就餐環境好了很多
像餐廳內的餐桌，看上去都更高級了
儘管硬體都升級了，但是餐廳還是希望
給顧客營造一種舒適隨意的感覺
比如，點菜的模式上
依然保留了過去看菜點菜的模式
老闆介紹說，在菜品上
除了海鮮類產品保持一如既往的水準以外
在冷菜上，也比過去要精緻很多
因為找來了專門的冷菜師傅，口味有了很大的提升
大唐海鮮的名聲也是響噹噹的
在原來的近江海鮮城，就非常受歡迎
老闆說，由於現在的場地面積比原來要大
所以品種更豐富了
廚房面積也比原來大了一倍還不止
操作空間也更大了
海望角海鮮時尚餐廳是近江海鮮城的新成員
雖然是新加入的「小夥伴」
但是氣場卻不小
餐廳的規模是整個近江海鮮城裡最大的
超過了1000平方米
餐廳還有一個很大的特色
就是可以實現餐廳的風格轉換
大廳裝了音響，還有投影設備
到晚上9點多，正餐時段結束後
就會營造一種半酒吧式的氛圍
近江海鮮城是杭城的一塊老品牌
承載了這個城市的溫暖記憶
作為一名杭州人
小編很高興這塊牌子能好好保留下來
希望在未來也繼續發揚光大吧
近江海鮮城大排檔
地址：涌金廣場一層（家樂福旁）