初秋,這湯要多給孩子喝,清熱降火還潤肺,煮一大鍋不到2元錢

2019-09-05     胡師傅美食菜譜

初秋,這湯要多給孩子喝,清熱降火還潤肺,煮一大鍋不到2元錢。9月,正是初秋之際,一進入到秋天,此時溫度還比較高,而空氣中的濕度比較低,當溫差和濕度相差較大時,身體的抵抗力就會下降,此時很容易出現口乾舌燥、咽喉腫痛等等一些症狀發生,為了預防這些症狀的發現,我們在初秋就要多吃一些能清熱降火還能潤肺的食物,比如梨子、西瓜、石榴等等水果。可在生活中,有一些孩子特別不愛吃水果,只喜歡買一些碳酸飲料喝,為了孩子的健康,每個家長肯定操了不少的心。而一進入到秋天,我就會用2種食材做一種飲料給孩子喝,每天上學時還會給孩子帶上一瓶,每天孩子喝的不亦樂乎,這飲料就是雪梨蓮藕湯!

秋天的蓮藕和雪梨吃著都脆嫩多汁,而這兩種食物都有一個共特點,就是都能清熱降火,非常適合秋天食用!而且雪梨和蓮藕中的,都含有豐富的鐵、鋅、銅、磷等等微量元素,這些微量元素不僅能促進骨骼的發育,而且還能增強抵抗力,所以建議各位家長:初秋,雪梨蓮藕汁湯要多給孩子喝,清熱降火還潤肺,煮一大鍋不到2元錢。雖然雪梨蓮藕湯很好喝,但是如果做不好的話,雪梨蓮藕湯就很容易發黑,接下來我就把正確的雪梨蓮藕湯的做法分享給大家。現在正值開學季,小孩們肯定好久不見,每天都會你追我敢,而把這湯汁給孩子喝,是最能解渴的!

所需食材:梨子2個、藕150克、涼白開200ml、蜂蜜20ml(或白砂糖15克)、檸檬汁10ml。

製作方法:

1.先將清洗乾淨,然後切成1厘米左右的正方形,接著將切好的藕放入到水中,同時加入10ml的檸檬汁浸泡10分鐘即可備用。

2.雪梨削皮,然後清洗乾淨,接著將雪梨切成1厘米左右的正方形備用。雪梨切好後需要用清洗清洗1次,因為雪梨肉上沾有的鐵離子沖走,如果把這些鐵離子沖走,這樣就能防止雪梨發黑了。

3.將雪梨、蓮藕、涼白開、白砂糖全部放入到攪拌機中,攪拌均勻後放入到碗中,接著加入適量的蜂蜜,攪拌均勻即可食用!

小貼士:

1.切好的蓮藕一定要泡在水中,同時還要在水中加適量的檸檬汁,這樣就能防止蓮藕中的鐵離子被空氣氧化而變黑。

2.如果孩子喜歡喝比較稠的雪梨蓮藕湯,攪拌好的雪梨蓮藕湯就不需要過濾,反之,濾斗進行過濾。將做好的雪梨蓮藕湯放入冰箱中冷藏2小時風味更佳!

​雪梨蓮藕湯是我家孩子特別喜歡喝的一款飲料,也是最適合立秋後的飲料,建議每個家長每周起碼給孩子做3次!今天雪梨蓮藕湯的做法就分享到這裡了,感謝每位讀者的觀看,覺得今天文章不錯,請點一個贊,感謝您對我的支持!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/k4m8C20BJleJMoPMUwVO.html