文/ 水產前沿 李靜
3月4日，農業農村部發文表示牛蛙、美國青蛙、中華鱉、烏龜、鱷魚按水生物種管理，可以養殖和食用，但泰國虎紋蛙、黑斑蛙、刺胸蛙、林蛙的歸屬尚無定論，目前暫且處于禁售狀態。
廣東泰蛙滯銷衝上微博熱搜
3月8日，廣東電視台在佛山三水採訪泰蛙養殖戶遇到的困境
泰國虎紋蛙原產泰國，業內人士簡稱為「泰蛙」，1995年海南省開始引進進行人工馴養繁殖，在中國距今已有25年的養殖歷史。據悉，泰蛙養殖主要集中在廣東、廣西、海南等省，年產量7萬噸左右，在廣東是比牛蛙還要暢銷的蛙類養殖品種。但2019年6-12月，早批泰蛙價格只有3塊多一斤，養殖戶幾乎沒有錢賺還要虧本，本來想著靠晚批蛙賣個好價錢還飼料錢和貸款，沒想到一場疫情導致泰蛙禁止銷售，在禁售的2個月左右時間裡，泰蛙養殖戶失去了經濟來源，泰蛙在塘里每天都有損耗，養殖戶心急如焚，希望有關部門能了解他們的困難，幫助他們走出困境。
廣東、海南大量壓塘泰國虎紋蛙
廣東肇慶高要泰蛙養殖戶的訴求信
廣東省部分泰蛙養殖戶、批發零售商
等相關業者的訴求信
我們是廣東省廣州市、佛山市、中山市、肇慶市、惠州市、江門市的農民養蛙專業戶，我們從2000年就開始搞泰國虎紋蛙子二代馴養專業養殖這個品種，目前人工養殖已繁育了20幾代。在當地的養蛙人員帶動下現在已發展成為2000多戶養蛙專業戶，產量上市成品蛙達2億斤，蛙場選址全部選用當地的長期荒廢無法耕種的閒置地。現在隨著新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，政府的林業部門禁止一切野生動物買賣，人工馴養的泰國虎紋蛙也遭禁售，造成4000萬斤（2萬噸）泰蛙壓塘，蛙農已經失去了生活來源。希望有關部門能體諒養蛙人的處境，我們有好多蛙農在郵政銀行，農村信用社的三農支持下在銀行貸款來搞蛙業養殖，，國家當時也是支持蛙業養殖產業的。而現在，眼看還款日期已到，對蛙農來講已是燃眉之急。如果禁養，很多家庭都會血本無歸，基本上無法償還銀行貸款。
市面上養殖的泰國虎紋蛙是人工飼料養殖，技術已經很成熟，呼籲政府部門給予蛙農一個養家餬口的機會，請求儘快安排恢復市場流通，萬分感謝！
海南泰蛙養殖戶訴求信
我們是海南不起眼的人工馴養（二代）泰蛙產業，全省養殖戶約1500多戶，年生產約4萬多噸商品蛙，當下我們整個產業鏈的從業人員約6000人；目前成品蛙存塘8000噸左右，種蛙存塘600噸；養殖水面積約為8000畝，這些土地都是長期閒置、撂慌零碎的農用地；然隨著新型冠狀病毒肺炎疫情的擴散，政府的林業部門一聲令下，禁止買賣一切野生動物的同時，把我們人工馴養的二代泰蛙也禁止買賣了，在商品蛙行情低迷的形勢下，海南幾萬蛙農如晴天霹靂，本來已經配出的蛙苗不知道是養還是放掉，不知所措！對於疫情造成的危害我們深感悲痛，對於國家出台的防控舉措我們堅決執行。對於我們的泰蛙養殖業，我們海南廣大人工馴養泰蛙也想說幾點心聲。
首先，泰蛙全稱泰國虎紋蛙，俗稱田雞，是1995年由旅泰華僑陳承浩從泰國引進種苗，在海南發展養殖至今已經有23個年頭。泰蛙產業成長發展的過程也是跌跌撞撞才走到今天，產業規模已經形成，年產值超過5個億；產業鏈完整，分工體系完善，內銷市場初具規模和特定的餐飲消費習慣已經形成；該產業中的養殖行業非常適合農民以家為單位的創業，能夠充分利用閒置和撂慌的土地資源，又能夠充分利用閒置的勞動力，解決差不多1萬個就業機會；產業的發展也帶動了物流運輸業的長足發展，物流運輸業年產值5000萬元；產業工人包括收購人員、銷售人員、木櫃包裝、農機運輸等等人員不低於2000人；人工馴養泰蛙是到目前為止國內野生動物馴養最成功最大規模的品種；隨著中國經濟進入「品質的時代」，追求高品質水產品的需求日益增長，泰蛙營養的「三低」和「三高」的特點更能夠滿足國人對優質肉質的需求，未來的發展空間很大，這是經濟方面的效益。
第二，環境保護修復的效益。過去沒有人工馴養之前由於國人長期以來有吃蛙的習慣，野生的虎紋蛙被亂捕亂抓，幾近滅絕。自從人工馴養泰蛙養殖行業發展起來以後，隨著規模的擴大，市場經濟下泰蛙的價格從過去的幾十元/斤降到了當前的幾元/斤，低迷的時候才兩塊多錢一斤，自然而然抓捕野生泰蛙的現象基本得到杜絕，當下的田野里一下大雨，野生蛙的鳴叫聲唱響了一片一片的田野，生態環境得到了良好的修復，海南的自然環境得到了保護和不斷的優化。
第三，我們產業也經歷過2003年的「非典」的艱難事情，但是「非典」時期中央和農業部是給予我們人工馴養泰蛙特殊正常支持的，人民日報撰文刊登「非典」期間禁止運輸和買賣所有野生動物，但是特別用挂號註明人工馴養泰蛙除外的字樣。科學檢測也沒發現泰蛙附帶病毒。
第四是由於農業農村部已於2020年3月5日召開新聞發布會宣布牛蛙、美國青蛙按照水生動物管理，也就是說可以養殖食用。因此我們呼籲同是外國引進同屬兩棲爬行動物的泰蛙也能繼續養殖和食用。
綜上所述，我們人工馴養的二代泰蛙不是野生動物，能夠很好的修復和保護自然環境，能夠長遠的給予海南農民發展農家經濟，在特殊的「非典」時期沒有影響人工馴養泰蛙的正常銷售，沒有附帶病毒，國內外也有成功的經驗可借鑑。基於以上內容我們海南人工馴養泰蛙的農民、廣大從業者發出民意和呼聲，希望海南省政府、林業廳能夠儘快出台相關恢復銷售人工馴養泰蛙的政策，解決產業的燃眉之急。謝謝。
海南全體泰蛙養殖戶
2020年3月6日
以下是海南省部分泰蛙養殖戶簽名表：
陳德輝13907532350
楊天13807632625
朱紅雲13907684815
胡友生13307615348
【關鍵字】：泰蛙壓塘野生動物水產養殖