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秋天每天喝一碗這湯羹，驅寒暖胃又滋補，女人一定要多喝
現在已經是十月底了，天氣已經相當寒冷了，特別是早上，送孩子上學都是冷嗖嗖的，怕冷的人都加厚兩防寒衣物。大部分女性儘管穿得很厚，還是感覺手腳冰冷。所以，這個季節女性可以適合多攝入一些產熱營養的食物。女性喝這湯羹就很適合，暖身暖胃又滋補。
南瓜加入糯米粉做成小丸子，加入酒釀，火姜紅糖，紅棗，枸杞做成一碗驅寒暖胃湯羹，寒冷的天氣每天喝上一碗，一碗下肚，就全身暖和了，寒冷的感覺竟然一掃而空。秋天每天喝一碗這湯羹，驅寒暖胃又滋補，女人一定要多喝。
【南瓜酒釀圓子羹】
食材：南瓜一塊，糯米粉一碗，紅棗枸杞適量，酒釀一大勺，紅糖適量。
烹飪方法：
步驟一：南瓜去皮洗凈，切成小塊，放入鍋中隔水蒸10分鐘。
步驟二：蒸至南瓜熟透，用筷子輕易戳進去就表示熟透了。
步驟三：蒸熟的南瓜倒入打蛋盆中，用勺子壓成泥狀。
步驟四：倒入一碗糯米粉，用勺子攪拌均勻。
步驟五：用手反覆揉成光滑麵糰並且不粘手。
步驟六：取一小團麵糰，搓成一粒粒比湯圓小一點的小丸子，全部搓完備用。
步驟七：鍋中倒入適量清水，倒入洗凈的紅棗大火燒開，倒入南瓜小丸子，加蓋大火煮。
步驟八：煮至南瓜小丸子熟透浮起來，倒入枸杞。
步驟九：加入一大勺酒釀煮開。
步驟十：加入適量的紅糖調味，因為酒釀本身帶有甜味，紅糖根據個人口味適量添加。
步驟十一：煮至紅糖完全融化，倒入澱粉水勾芡，攪拌均勻煮至濃稠即可關火出鍋。
步驟十二：一道好吃又營養的南瓜酒釀圓子羹就做好啦！寒冷的天氣，女性朋友不妨多喝，驅寒暖胃又滋補。
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