作者：Nam
記得先前 Zaza 老師跟大家分享過「獨居生活」的理想型人士，那麼為了滿足不同需求的大兄弟呢，Nam 我就想「跟波風」，繼續分享下不同類型的理想型給大家，而本文的主題也很明顯啦，就如題目所言，講的就是對廚房有要求的人士啦。
image：《I'm home》
對比起疫情前，我想大家最大的變化，莫過於廚藝都有了質的飛躍。Nam 我看身邊有些以前連飯都不會煮的朋友，現在朋友圈天天都發自己做的小炒、甜品、飲料，各種自製美食，實不相瞞，我已經全部記下來，準備未來兩個月逐家蹭飯了。
image：《I'm home》
過去那只能呆在家裡的幾個月，因為每天都要煮些吃的養活自己，所以廚房應該是除了床和書桌外，我呆得最久的地方了。在與自家廚房「朝夕共處」後，我發現了彼此的一些問題，比如說我做菜真的不怎麼樣，以及廚房的油鹽醬醋怎麼放得那麼遠，爐灶太小，洗手盤設計得離菜板遠 （可能以前我真的太少進廚房了），還有一些就是廚房的布局、空間問題了。
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平時少用的話還好，如果經常用，會不會發現自家廚房中有些設計其實是挺「反人類」的？ （雖說這些都輪不到我決定）能吃上一碟自己親手做的菜填飽肚子固然重要，但我認為做菜這個過程需要有良好的體驗，才能讓你從做到吃，都是一種享受。
以上種種，終於讓我領悟到， 好好設計廚房有多重要，以至於我真的不止一次幻想過我理想中的廚房是什麼樣子的。什麼樣的布局，什麼東西放什麼位置，會讓你做起菜來得心應手，倍感舒適。
image：《BRUTUS》
我知道會有朋友問，其實自己都不知道自己理想中的廚房是什麼樣子的，怎麼辦才好？小弟這邊建議看一些生活達人，或者是設計師的廚房，相信會有所收穫的。嘛，既然提到了，就 （假裝）順便跟大家分享一些我認為不錯的廚房吧，或許能給到你一些靈感。
image：《BRUTUS》
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記得中村好文先生曾在《住宅讀本》一書中分享過自己的理想廚房，他說「凌亂得很好看的廚房，或者是有點散亂但是卻不至於令人筋疲力竭、大方的廚房，是我的理想廚房。」我想，廚房，表面上是一個煮食的地方，但換個角度，它可以是一個讓你享受樂趣的地方，也可以是闡述你生活哲學的地方，所以，擁有一個能讓你零壓力、零煩惱的廚房，是很重要的。
那麼，你的理想廚房是怎樣的呢？
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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/iQTL4HIBnkjnB-0z5fTP.html