袁清茂全面解析汾酒「復興」如何保持強勁勢頭,全方位推動高質量發展

2022-01-26     中國食品安全網

原標題:袁清茂全面解析汾酒「復興」如何保持強勁勢頭,全方位推動高質量發展

白酒產業,品牌為王。汾酒的復興,最關鍵的核心就在於品牌復興。」近期,汾酒黨委書記、董事長袁清茂接受山西衛視《全方位推動高質量發展透視》欄目採訪時表示。

關於汾酒未來要達到的目標應該是什麼?袁清茂表示:「立足汾酒發展實際,我們確立了汾酒的戰略發展目標,那就是汾酒復興。與中華民族一樣,我們汾酒的目標也是復興,因為我們也曾有過輝煌。」這是履「新」汾酒第28天的袁清茂首次與官媒進行的一次深入交流。

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袁清茂快速融入汾酒 釋放「乘勝追擊,乘勢而上」方向、思路

1月7日晚間,山西汾酒公布,選舉袁清茂為公司第八屆董事會董事長。儘管履新汾酒不足一月,但作為新一任領導者,袁清茂已對汾酒有了深入了解。

在不足一個月的時間內,袁清茂先後深入釀酒、大曲現場,調研汾酒成裝、貯配生產一線和白玉酒廠等,同時,還出席2021汾酒全球經銷商大會、竹葉青發展大會等。

節目中,袁清茂帶領山西衛視主持人走進汾酒博物館、汾酒老作坊、生產線等,看最新推出的聯名酒、花椒水清洗地缸和古井亭等,講解起汾酒歷史、文化、生產、產品如數家珍,甚至向山西衛視主持人娓娓道來各種細節和時間點。其熟悉程度和了解之細,讓人很難想像他履職汾酒不足一個月。

此前,在2021年12月26日,袁清茂出席主題為「踐行『三新』要求 全方位推動汾酒高質量發展」的2021汾酒全球經銷商大會上。他指出,未來三年,將是汾酒的重大戰略發展期,2022年至關重要。當提到現今白酒市場局面「三香鼎立」的格局日益凸顯,汾酒作為清香型白酒代表,如何解決制約汾酒發展矛盾點。袁清茂表示:「目前,清香型市場占比確實不高。而我們的目標是要實現汾酒復興,實現「三分天下有其一」。濃、清、醬三分天下,可想而知,我們的努力空間還非常巨大。我一直強調品牌,汾酒就代表著全國清香型白酒,引領著整個清香品類的發展。我們只有做強做大品牌,提升我們的市場競爭力,清香型市場份額自然提升。」

當前,汾酒品牌已經到了爬坡過坎的關鍵突破期,品牌力能否充分彰顯,直接影響著汾酒的發展質量。說到底,品牌是汾酒加速發展的落腳點和著力點,下一步,我們要強化品牌引領,苦練內功,乘勝追擊,乘勢而上,向更優結構、更好效益、更高質量進發。

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袁清茂描繪汾酒未來 定位是「復興」 表現是「高質量發展」

袁清茂出生於1969年,今年53歲,年富力強、經驗豐富,擁有多年一把手管理歷練和洗禮,形成了踏實穩重、嚴謹細緻、條理清楚、動態思考、敏銳分析的特質,再加上研究生學歷和早年過硬財會專業職場經驗,都將是推進汾酒新一輪高質量發展的制勝法寶。

從改革到復興,「作為一個土生土長的山西人,其實我對汾酒的輝煌的過去是深有體會;現在作為一個汾酒人,我更能感受到汾酒復興的使命。」袁清茂表示。

汾酒黨委書記、董事長袁清茂(視頻內容截圖)

白酒產業,品牌為王。汾酒的復興,最關鍵的核心就在於品牌復興。茅台和五糧液靠品牌就拉動了產品的市場營銷力,這也為我們樹立了標杆,我們也要強化品牌運營,把品牌作為企業的核心價值,把品牌價值的提升作為首要目標,不斷提高品牌知名度、美譽度和客戶忠誠度。

品牌價值的提升,要體現在企業運營的各個環節。在業績排名上,十四五末,汾酒要進軍白酒行業第一陣營,實現「三分天下有其一」,重樹「汾老大」的品牌地位。

在產品品質上,要體現在提高產能儲能規模的基礎上,注重保障汾酒品質,讓消費者從品質上認可汾酒,信賴汾酒,推廣汾酒。

在體制機制改革創新上,健全以效益為中心的考核體系,推動健全完善現代企業制度。

袁清茂表示:「必須要在「速」「量」「質」三個方面都要保持增長,才能確保行業地位的穩步提升。可以說,汾酒「復興」之路依然任重道遠。」

(視頻內容截圖)

汾酒集團從產品品質、企業管理、營銷創新、服務「雙碳」、文化建設和白酒國際化等多個維度多措並舉,全方位推動高質量發展。一是統籌做好原酒產能儲能規劃,持續提升原酒產量和儲量,為汾酒品牌塑造打牢堅實基礎;二是持續深化國企改革,立足構建現代企業制度,完善法人治理結構;三是著力推動管理信息化、營銷數字化、供應鏈網絡化,進一步推動管理變革,流程優化;四是落實「雙碳」目標要求,對能耗結構進行統籌布局,推廣運用新能源、新技術,建設綠色工廠和「零碳酒企」;五是堅持中國酒魂戰略定位,在「深挖」和「活化」上繼續下功夫,不斷挖掘文化內涵,豐富表現形式,讓文化變得有血有肉、鮮活可感;六是積極推進國際化布局,深入開展「汾酒全球行」「中國汾酒、暢享全球」等系列活動,進一步尋求海外增量,持續提升汾酒國際品牌形象。

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袁清茂解析汾酒「復興」路徑 逐鹿中高端、決勝省外市場、堅持國際化

近年來,隨著我國中等收入群體的擴大,中高端白酒的銷售增速遠高於其他價位段的表現,中高端價位的白酒銷售規模在進一步拓展,而我們汾酒主打的青花系列就處於中高端價位帶,名酒企業都在積極布局中高端領域,部分地產酒龍頭以升級產品形式進入中高端,比如洋河、劍南春、古井貢酒、捨得、今世緣以及現在大熱的醬香品類,都在發力此價格帶

正因如此,汾酒對中高端價位帶也格外重視。袁清茂說,「中高端價位帶的占位,就是我們必須強起來、立起來的發展線,是讓不得、退不得的生存線,是我們不能丟、也丟不起的陣地線。」他表示,如何擴大銷售半徑是贏得市場的一個關鍵。在當下,頭部酒企進一步推進全國化已是大勢所趨,誰能在全國市場沙盤上插上更多旗幟,誰就能在下一輪競爭中脫穎而出。

2020年,汾酒省內外銷售收入的比例從2017年的6:4反轉為4:6。反轉背後,是汾酒全國化成效卓著、品牌影響力大幅提升。面對未來的市場規劃,袁清茂表示,山西是汾酒的大本營,但汾酒仍要把發展的更多資源放到省外市場,「長三角、珠三角是我國經濟的高速增長區域,也是汾酒全國化戰略必須搶占的高地,我們要及時根據國家發展戰略布局,優化市場布局,從中心市場突破,以點帶面,形成星火燎原之勢。」

同時,國際化同樣是白酒行業當下競爭的重點。袁清茂透露,下一步,汾酒要繼續開拓海外市場,緊跟國家「一帶一路」和山西省「內陸地區對外開放新高地」的步伐,聚焦亞太市場,搶抓粵港澳大灣區建設和RCEP帶來廣闊市場機遇,在中東協國家尋找發展新機遇,持續提升汾酒國際品牌形象。

隨著國企改革進入後半篇,邁過「生存線」,達到「發展線」的汾酒,正面臨著「前有標兵、側有群雄、後有追兵」的處境。袁清茂也有著時不待我的危機感,稱當前白酒行業的發展是「不進則退、慢之則亡」,並用「品牌集中」「優勝劣汰」「你追我趕」「任重道遠」來形容當前的形勢。

袁清茂認為,從國家經濟形式來看,2021年以來,我國經濟繼續保持穩定恢復的態勢,有望持續釋放消費潛力,將為中國白酒行業帶來廣闊的發展空間。

今天的汾酒已經站到了新的歷史起點上,我們的發展機遇十分難得,我們的發展目標十分明確,我們的發展信心十分堅定。

正如袁清茂所說,時與勢在我們一邊,這是定力和底氣所在,更是決心和信心所在。我相信,在省委、省政府的堅強領導下,我們將強化品牌引領,苦練內功,乘勝追擊,乘勢而上,以奮鬥者的姿態、奮鬥者的雄心、奮鬥者的毅力,以「逢山開路遇水搭橋」的拼勁,和「綿綿用力久久為功」的韌勁,在汾酒全方位高質量發展的新征程上彰顯新擔當,展現新作為,譜寫新篇章!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/fe9b7e2c2558045ebca6419e69b2ee26.html