中國臨床營養網（lcyycc）
作者：管成倩（中國人民解放軍聯勤保障部隊第903（原117）醫院營養科營養師，《中國臨床營養網》簽約營養師，中醫師）
審稿：尤祥妹（聯勤保障部隊第903（原117）醫院營養科主任，《中國臨床營養網》專家顧問）
痛經求「生」寶典
痛經，是亘古不變的女生「求生」話題，是指婦女正值經期或經行前後出現周期性下腹部疼痛，或伴腰骶酸痛的一種病症，嚴重影響著正常的工作和生活。許多女生對此束手無策，只能通過「多喝熱水」來緩解，本文將給大家分享一些關於痛經日常飲食調護的知識，各位女生及男生伴侶們學起來啦，這也是廣大男性同胞們的求「生」寶典！
一、痛經的病因及危害
在此還是簡單複習一下女性痛經的相關內容：本病的發生與壓力過大、經期劇烈運動、貪吃生冷食物、嗜好煙酒、作息不規律、遺傳，以及有婦科疾病等因素相關，其疼痛的劇烈程度因個人體感不同而不同，痛經嚴重者會影響日常的工作和生活，影響夫妻生活。由於子宮腺肌症、子宮內膜異位症、盆腔炎性疾病後遺症等疾病引起的繼發性痛經者，可能會導致生育相關疾病的發生，因此，因上述疾病導致的痛經或痛經程度日益加劇的女性朋友們應到醫院婦科及時診斷及治療。
二、痛經的日常飲食調理
經常痛經的女性平時應多吃蔬菜、水果、雞肉、魚肉等食物，做到少量多餐。而日常工作及生活繁忙的女性可通過幾種簡單的食物來調護，營養又美味：
1.香蕉：含有豐富的維生素B6，B族維生素對治療經前緊張綜合徵有顯著的療效，而其中又以維生素B6最為重要，它能夠幫助穩定情緒，改善睡眠，減輕腹部疼痛，達到緩解神經緊張的功效。
2.蘋果：蘋果中含有大量的維生素、果膠等，是一種比較溫性的水果，且具有清熱止渴的功效，女性朋友在圍月經期一般會比較煩躁，而食用蘋果可以有助於安定心情，自然也有助於緩解痛經。
3.紅棗：紅棗味甘性溫、具有補中益氣、養血安神的作用，對治療氣血虛弱類型的痛經有顯著的效果。
三、痛經期區分症狀，對症「吃」掉痛經
痛經嚴重影響著日常工作及生活，在此根據痛經的具體症狀分為四個類型，另附上收集到的最簡便易操作的食療方案，行動起來吧，集美們！男性朋友們也可以收藏待用。
1. 寒濕凝滯型痛經
症狀：平素小腹冰冷，喝熱水或使用熱水袋症狀就好轉，經水量不多，顏色暗並且夾有血塊；日常怕冷，臉色欠紅潤者。
老生常談：忌寒涼，食溫熱；生冷寒涼的食物會阻礙氣血的運行，故即使在酷暑炎熱的天氣，也不應過多食用冷飲，可以多吃溫補性質的食物。
推薦食療方：紅棗桂圓茶
食材：紅棗50克，桂圓60克，生薑15克，冰糖10克，紅糖10克。
做法：將干桂圓去殼，紅棗洗凈後去核，生薑切絲備用；鍋中放入500ml水，加入除紅糖外所有材料，大火燒開後轉小火煮20min，再加入紅糖煮20min後即可食用。
2.濕熱瘀阻型痛經
症狀：經前小腹發燙，腰酸疼痛，或經前小腹疼痛加劇，經量較多且經期延長，經色暗紅或偏紫紅色，質地較為粘稠，甚至經行有血塊，平時帶下量較多，甚至偏黃。
老生常談：忌辛辣，食清淡；辛辣刺激的食物雖然美味，但會加重體內的濕熱之氣，所以飲食應該以清淡營養為主，多以蔬菜水果等食物為主。
推薦食療方：芹菜牛肉粥
食材：芹菜適量，粳米100克，牛肉25g。
做法：芹菜、牛肉洗乾淨後切成末或丁，將芹菜與粳米一同煮粥，待粥煮熟時加入牛肉末，稍煮即可。
3.氣滯血瘀型痛經
症狀：經前或經期小腹刺痛，且胸脅部、乳房脹痛，經行不暢，經色偏暗或紫暗，並夾有血塊；特別是感到情緒不佳，易生氣，心煩胸悶，遇不順的事情後加重。
老生常談：經期要少吃生冷油膩的食物，避免過於勞累、過於緊張的情緒。保持樂觀平和的心態也可以緩解痛經。
推薦食療方：二皮飲
食材：柚子1個，陳皮60克，白酒適量，蜂蜜500克。
做法：將柚子去肉取皮，切碎，與陳皮一起裝入瓶中，加適量白酒，浸泡6個小時，煮爛後，放蜂蜜拌勻，每天早晚各服兩匙或加水沖服。
4. 氣血虛弱型痛經
症狀：經期或月經結束後，小腹隱痛、喜揉按，月經顏色淡紅或粉紅，且經量少，質稀，伴有神疲乏力，面色蒼白。
老生常談：多吃些有營養的食物，並保證合理的睡覺時間，在此前提下，堅持適量的運動，平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動，有利於氣血通暢，並加強食物中營養的吸收。
推薦食療方：黃芪烏雞湯
食材：烏雞1隻、黃芪適量（100g）。
做法：黃芪切段後放入清洗過的烏雞肚子內，在砂鍋中加入適量的水，煮沸後改用文火，待雞煮爛，加入食鹽調味即可食用。
四、痛經食療的益處
當前對痛經的治療，從西醫上講，主要依靠止痛藥物或藥物之外的多種方式，但長期使用止痛藥會對患者的中樞神經、腸胃道等有所損傷，並導致不良反應的發生；同時中醫使用的各種湯劑長期食用也會損害患者的腸胃。而藥膳食療法不僅能發揮各種藥物的藥效，減少不良反應的損害，還能通過養生及預防增強治療效果。
對於實證痛經（如氣滯血瘀證）患者，應當以行氣活血的藥膳為主，常用的藥材主要包括丹參、益母、桃仁、延胡索等，選用的食材主要有胡蘿蔔、絲瓜、菠菜、西紅柿、扁豆等清淡、易消化的食物；而虛證痛經（如寒濕凝滯證）以溫經養血為主，常用的藥材主要有白芍、蓽芨、阿膠、黃芪、當歸等，食材主要選用羊肉、雞肉、桂圓、核桃等滋補性食物。這些藥膳食療不僅能有效鬆弛子宮肌、抑制子宮平滑肌過分興奮、調節內分泌系統，還能起到鎮靜、鎮痛、抗炎及抗菌等效果。同時，在中醫食療理論指導下，將藥材、食材均衡搭配，既營養養生又能增強療效。
需注意的是，中藥藥膳需在中醫醫師或中藥師的指導下食用，若存在器質性疾病，請及時前往醫院婦科就診，以免耽誤病情。
《中國臨床營養網》編輯部
2020.3.25