胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
你能相信?都快要立冬了 ,竟然還擔心會中暑
誰能想到快要立冬到了,竟然還會熱到穿短T家裡有蚊子,甚至有朋友說,下周要立冬到了,大家一定要注意防暑,聽起來像笑話一樣,但事實真的是這個樣子,今年我們這裡的天氣真的很反常,不過也就這幾天了吧,看氣溫也是時候降一降了,這麼熱下去真的沒有冬天了嗎?
又干又熱的天氣里,整個人都處於非常不好的狀態里,食慾也跟著不好起來。孩子也是如此,每餐都是吃得不多,她說就是想喝水,喝點湯的話整個人就會舒服起來。於是,最近燒湯的次數就跟夏天那會一樣了。
【肉圓蘑菇菠菜湯】
主要食材:豬肉,蘑菇,菠菜
具體做法:
所有食材準備好,蘑菇撕開之後用鹽水泡一下,菠菜也是需要先泡一會再沖洗。
豬肉剁碎,加生抽,鹽,蚝油,食用油拌均勻備用。
鍋里放適量油把蘑菇炒軟爛,這樣炒過再燒湯的蘑菇會比直接炒湯的口感好不少。
蘑菇炒好之後加入足量的開水,燒到之後把豬肉餡搓成圓型。
肉圓燒熟之後把菠菜倒進去斷生之後,加適量豬油,一點鹽提味就可以出鍋了。
在反常的氣溫里,喝一碗湯,舒服不少的