不知道為什麼,
最近總有人提醒吃貨君:你胖了
這還用大家提醒嗎?
在武漢,能不發胖嗎?
不過,我們要以德報怨,以直報屈
選取100種武漢經典美食完成這篇內容
當有人問早上/中午/下午/晚上/明天吃什麼的話
請把這篇推文甩他臉上
當有人問武漢有什麼好吃的話
請把這篇推文甩他臉上
當有人說你胖了的話
請把這篇推文甩他臉上
以下
!乾貨預警!
1
脆骨熱乾麵
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將脆骨作為澆頭
與熱乾麵相結合
醇厚的芝麻醬香拌著鮮嫩的肉香
一口一個嘎嘣脆
店名:甜甜熱乾麵
地址:玫瑰東村玫瑰街107號
時間:07:00-12:00
2
魚籽醬炸醬麵
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別處吃不到的魚籽醬炸醬麵
鮮咸帶甜,麵條筋道
吃一次不過癮
店名:陶仙居
地址:鄱陽街81號
3
綠豆包子
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武漢人春天吃什麼糕點呢?
那就是300年前皇帝吃過的綠豆包子
在大集仍有一家150年歷史的古老綠豆包店在營業中
店名:馮氏綠豆包子
地址:大集鎮財神殿巷13號
營業時間:全年無休,天天開張
4
牛肉麵
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武漢好吃的牛肉粉面太多
這家是建港老字號,街坊鄰居常吃的店
香辣風味,旁邊還有雞冠餃搭配
@阿蟲
店名:百順牛肉麵
地址:鸚鵡大道530號
5
燒烤
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武漢的燒烤到多到數不過來
曾經拒絕「人生一串」拍攝的翔彪小鬍子燒烤是個好選擇
一盤子肉,幾串藕,到位了
店名:祥彪小鬍子燒烤
地址:北湖江漢總店 北湖正街北湖南街坊東50米
黎黃陂路珞珈山街29號
江岸區球場路40號2棟
萬松園雪松路萬松街社區衛生服務中心對面
馬場路68號
營業時間:12:00-24:00 周一至周日
6
鍋盔
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外皮烤的焦酥但內里還是鮮軟的
麵皮里塞滿了各種餡料
一口咬下去滿嘴的芝麻香和豬肉香,又酥脆又鬆軟
店名:邱記鍋盔
地址 :漢口 一元路(近市十六中)
營業時間:7:00-20:00
7
荷葉蓮藕粉
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小時候經常能在街頭看見沖賣藕粉的流動小攤
現在能尋著個固定出攤的實在難得
開在蘭陵路巷子口上的這家算是比較好找的
店名:荷葉蓮藕粉
地址: 蘭陵路與鄱陽街交叉口東50米
人均:5元
8
糖糍粑
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炸好的糍粑鼓鼓囊囊的
裹在糍粑上的紅糖金燦透亮
剛出鍋的糍粑還能吃出拔絲的感覺
店名:傳統風味糖糍粑
地址:操場角長堤街交匯處
人均2元
9
麻糖
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全是芝麻
吃起來薄脆不粘牙
酥糖軟糯香甜不發齁
店名:老字號粵漢糖點
地址: 履坦巷18號胭脂山莊門面房胭子樓52號
人均:30元
10
酥餃
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一個兩塊錢的酥餃
白白胖胖,咬一口能拉很長
口感Q彈軟糯
店名:正宗羅氏面窩
地址:尚隆路尚隆地球村西南門(地鐵積玉橋站C出口)
11
燒梅
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武漢人把燒麥喊成燒梅
武漢人吃燒梅很挑,唯重油燒麥這一款得人心
糯米和肉丁混合恰到好處的胡椒香氣
武漢嚴字頭的燒梅聞名全國
也有低調的老店默默經營了許多年
店名:永華燒梅
地址:尚隆路尚隆地球村西南門(地鐵積玉橋站C出口)
12
雞冠餃
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蔥肉餡兒的大雞冠餃
香氣撲鼻,一定要吃剛出爐的
店名:月宮食堂
地址:武勝路地鐵站Q出口直行約600米右手邊小巷子
九點半收攤
13
面窩
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武漢過早界的黃金配角
店名:正宗羅氏面窩
地址:尚隆路尚隆地球村西南門(地鐵積玉橋站C出口)
14
油香
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流心的糖桂花
甜糯糯的米麵兒
一口下去了不得
嘴裡全是蜜糖似的
地址:百步亭花園路菜市場
時間:中午前一般都在
15
山楂鍋盔
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老披著老式的外皮卻有討人愛的味道
鬆軟的餅子配上甜中帶酸的內陷
空口吃也不會很膩
店名:稻香村
地址:中山大道江漢路地鐵站F出口大漢口美食城一樓
人均:39元
16
泡菜
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武漢酷熱難當的夏天
一定少不了泡菜
濃郁酸爽的泡菜
光聞著味兒就令人口舌生津
店名:車二泡菜
地址:海壽街三德里社區大門旁
人均:10元
17
豆絲餅
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炕的金黃酥脆的豆絲皮
包裹著酸辣的藕丁
趁著熱氣
一口下去很香脆
店名:胡家豆絲餅
地址:北湖正街與台北路的交匯路口處
時間:07:00-23:00
18
枯豆絲
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「枯」在武漢話中意為很焦脆香酥的食物
枯豆絲正是如此
炸的完全焦黃的豆絲
有點像鍋巴的口感嚼起來滿口酥脆
再配上「點睛之筆」的蘿蔔絲
每口都是嘎嘣脆
建建枯豆絲
地址:青龍巷49號(中華路與民主路之間)
時間:17:00-次日02:00
19
烤蝦球
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武漢的夏天少不了烤蝦球
烤得酥脆鮮香的蝦殼
並著孜然辣椒等多種香料一道襲來
恨不得連蝦殼都一併吞掉
店名:凱凱燒烤
地址:南湖路柵欄口62號
營業時間:晚上6點-11點半
人均:40元
20
水餃
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武漢人把餛飩稱為水餃
無論是水餃還是餛飩
在武漢人心中
地位應該僅次於一碗牛肉麵
店名:肖桂芳水餃
地址:漢陽建港小學對面
不,憑這些就能胖,當然不是了,今天酒哥先去吃碗熱乾麵解饞,下期再見!