荔枝即將上市！吃錯當心「荔枝病」？它這麼甜，為何吃完低血糖？
#荔枝那麼甜為什麼會吃出低血糖?#
進入五月份之後，夏季也隨之到來，超市裡已經能看到賣荔枝的商販了。當時這時候荔枝還比較貴，最多是買點嘗嘗鮮。
等到6月份便宜的荔枝大量上市後，大家在品嘗美味水果的同時，也要當心「荔枝病」的存在！尤其是有糖尿病的中老年人，更不能吃太多。
今天小爆老師，就跟大家聊聊： 荔枝即將上市！吃錯當心「荔枝病」？它這麼甜，為何吃完低血糖？
荔枝是一種熱帶果種，營養價值非常高，其所含有的豐富的營養物質可以給人體帶來很多好處。
荔枝富含多種維生素和礦物質，其中維生素C的含量尤為豐富，可用於補充人體所需的營養物質，有益於增強人體免疫力，並可以促進膠原蛋白的合成，使皮膚更加滋潤、光滑。
此外，荔枝中還含有一些有益的生物活性物質，如黃酮類化合物和多酚類物質，具有抗氧化和抗癌的作用。
為什麼荔枝吃多了，會低血糖？
關於荔枝吃多會導致低血糖的問題，近年來不斷有媒體報道，這種現象被稱為「荔枝病」，主要表現為吃荔枝後出現嘔吐、頭痛、昏迷等症狀。
這種所謂的「荔枝病」，主要發生在兒童和老年人中間，這與老年人和兒童的生理特點有關。
荔枝中含有豐富的葡萄糖和果糖，容易被身體吸收，導致血糖異常，而荔枝中還含有一種叫做「荔枝皮苷」的成分。
長期攝入過量會對胰島細胞造成損傷，影響胰島素的分泌和調節血糖的能力，從而引起低血糖。
荔枝的草酸含量也比較高：
還有一些人認為，荔枝病的發生還與荔枝果中的草酸有關。草酸是一種存在於自然界中的有機物質，可以在人體內與鈣離子結合，形成草酸鈣，影響人體對鈣離子的吸收。
由於荔枝中含有相對較高的草酸，因此在人體吸收草酸時，也會抑制鈣的吸收，導致低血糖的發生。
如何避免「荔枝病」的發生？
第一點：在食用荔枝時，應少量多次食用，避免一次吃太多，以減輕身體代謝的壓力。
第二點：不建議在空腹或者飢餓狀態下大量食用荔枝，特別是老年人和兒童，應注意控制食用量。
第三點：我們還應該注意荔枝的儲存條件，儘可能保持荔枝的新鮮度，降低荔枝果中草酸的含量。