今天給大家介紹一種非常適合小朋友吃的淡水魚，因為它沒有魚刺。雖然價格稍貴，但營養價值也很高。它被稱為黃色刺魚。貴了還要買給孩子吃。黃刺魚沒有骨頭，解決了很多吃魚怕魚刺的問題，而且這種魚不僅對孩子有好處，而且受孕率也比較低。如果有需求的話，黃刺魚是一種稀有的魚。它含有一種維生素E。維生素E是人體必需的維生素之一。維生素E參與精子的合成，促進雌性卵子的發育和排出。因此，黃骨魚非常適合備孕的青年男女食用。受孕的機會。
一條黃刺魚個頭不大，幾乎都是小塊的，吃起來很方便。非常適合年輕人和老年人食用，促進年輕人智力發育，改善老年人智力衰退。那就看看我是怎麼做到的吧，這條魚我一周煮3次，每次孩子吃的時候，絕對是不知不覺！
先準備食材，黃刺魚四到八條，根據大小準備鹽，蒜，姜，青紅椒，醬油，糖，料酒，醋，蔥，魚洗凈加少許料酒和把薑片腌10分鐘，然後準備鍋燒熱油，最好是菜籽油，因為比較香，油50%熱的時候加少許鹽，這樣魚肉才不會粘鍋，然後加入腌好的魚，小火煎至兩面金黃，加入蒜片和薑片爆香。
加少許料酒和白醋去腥，炒1分鐘，加入適量開水，轉中火燉5分鐘，時間到後，加少許生抽，開火大火收汁，收汁時加入鹽、雞精等湯汁快收干時，加入青紅椒，少許糖提鮮，關火，加入蔥段即可會出鍋。味道很香很好吃，沒有魚刺吃起來也方便。
Tips：炸魚的油最好用菜籽油，油熱後放入魚。不然菜籽油不加熱的時候味道會太濃，加熱了會很香。在煎魚的路上。加水時，用溫水。煮湯時，用冷水。加入適量的糖可以提高鮮度和色澤。燉的時候還可以加入豆腐，魚肉雖然貴，但是很有營養。
你學會了嗎？趕快收藏起來給家人嘗嘗吧！