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時尚媒體訊：成都萬達瑞華酒店攜手英國米其林一星星廚Brian McKenna，共同研發打造令人讚嘆不已的"瑞英繽紛"英式下午茶，誠邀賓客約三五知己於41層雲端，開啟奢華典雅的下午茶時光。
米其林星廚 Brian McKenna
Brian McKenna是來自英國的天才廚師，21歲即為其主理的餐廳贏得米其林一星榮譽；在他的職業生涯中曾與多名米其林名廚合作，參與過72家米其林星級餐廳的項目交流及合作；他在2008年被美國酒店科學學會授予五星鑽石獎，榮獲"世界最佳廚師"稱號；此外，Brian McKenna主理的餐廳在2008-2010年連續三年被評為《亞洲美食與葡萄匯雜誌》的"年度最佳餐廳"。
此次來到成都，米其林星廚Brian McKenna為賓客們帶來其家鄉英國的純正英式下午茶，為蓉城午後靜旎時光更添繽紛色彩。
成都萬達瑞華酒店「瑞英繽紛」英式下午茶
"瑞英繽紛"英式下午茶
水果塔
以馬斯卡波尼芝士為底，精心逐層堆砌新鮮芒果與藍莓，層次遞進的清甜感受在舌尖綻放，入口皆是芬芳。
芝士蛋糕
誰能拒絕奶油芝士帶來的愉悅？巧妙搭配巧克力杏仁片，輕咬一口，回味整天。
水果蛋糕
檸檬與橙子，無花果與樹莓，熱情與陽光，悠然與純粹。
布魯耶爾梨塔
杏仁奶油餡與帶著香氣的梨果茸完美結合，配上鬆脆塔皮，杏仁的濃香與梨子的清甜，伴著發酵黃油的香氣，在烘焙時就已滿屋飄香。
聖托雷泡芙
一顆顆沾染巧克力淋面的小泡芙，外皮酥脆，香氣濃郁，內陷兒加入草莓百香果味奶油及草莓果醬，一口爆漿，細膩絲滑，口感香醇，是浪漫溫柔的氣息。
瑞士蛋糕卷
經典醇香奶油蛋糕卷，外層裹上絲滑白巧克力，用繽紛水果點綴其間，通過味蕾而蔓延全身。
成都萬達瑞華酒店「瑞英繽紛」英式下午茶
文/時尚媒體 實習編輯 楊麒融
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