中國葡萄酒T6領軍企業峰會舉行，行業聚焦年輕消費群體

新京報訊（首席記者郭鐵）「2024中國葡萄酒T6領軍企業峰會」近日在河北昌黎茅台鳳凰莊園舉行。中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三在會上表示，葡萄酒產業發展主要面臨全球經濟處於脆弱環境、葡萄酒向大眾市場的細分轉型、全球葡萄酒市場供求失衡的三大問題。未來營銷重點需要向通俗易懂的內容傳達、聚焦年輕消費群體、產品高度差異化定位三個方向努力。

火興三分享的數據顯示，在全球釀酒葡萄產量下滑的大背景下，紅葡萄酒市場份額顯著下降，跌幅達25%，白葡萄酒的市場占比上升至49.3%，桃紅葡萄酒實現1.3%的增長，反映出特定消費群體對此類葡萄酒的需求正逐漸增加。

中信尼雅葡萄酒股份有限公司董事長王毅認為，全球葡萄酒產業競爭激烈，供需不對等現象尤其嚴重，改變需求端相對困難，只有從供給端減少成本，同時解決渠道和品牌問題。

就葡萄酒行業如何破局，與會企業普遍提到消費群體年輕化。中糧酒業投資有限公司董事長高峰認為，年輕人是中國葡萄酒發展的關鍵點。企業在推廣葡萄酒的過程中，要有針對性地理解年輕消費者喜歡的口味、口感以及明星效應。煙台張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健也建議，強化中國葡萄酒文化在葡萄酒產業鏈中的核心價值地位，提高消費者尤其是年輕一代對中國葡萄酒的認可度。

從其他角度，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司董事長萬守朋建議，行業要抱團競合，進一步釋放產區效應，同時將人工智慧等新技術運用到葡萄酒的營銷、電商、市場大數據分析等領域。威龍葡萄酒股份有限公司董事長朱秋紅則認為，要重視白蘭地及葡萄蒸餾酒的發展問題，抓住當下中國白蘭地發展新機遇。貴州茅台酒廠（集團）昌黎葡萄酒業有限公司董事長李春風表示，要提升質量管理體系，提升葡萄成熟度，保持品質穩定，才能得到消費者認可。

編輯 李嚴

校對 楊利