朱德文放在崖壁上的蜂桶
朱德文向記者介紹他的岩峰養殖
蜂箱中的蜂巢蜜
騎著摩托車去放蜂桶的朱德文
記者 俞暉
匯川區沙灣鎮建設村和平組的養蜂人朱德文靠山吃山，用傳統方式養蜂釀蜜，成為帶動村民勤勞致富的好榜樣。在今年舉辦的匯川區第七屆創業大賽上，他榮獲優秀獎。
日前，記者沿著崎嶇的山道一路前行，來到朱德文的養蜂基地。
結緣養蜂行業
建設村四面環山、生態完好。清晨，沒來得及散盡的霧氣像淡雅絲綢，一縷縷地纏繞在寧靜的村落間。村旁一條小河潺潺流過，在對岸半山腰的崖壁上，一個個蜂箱錯落有致地懸掛著，一群群蜜蜂忙碌地飛進飛出……
「蜜蜂愛乾淨，我把打掃過的蜂箱噴點糖水，放在崖壁上。過段時間就會有蜜蜂來安家、釀蜜。」朱德文跟記者介紹。
朱德文今年46歲，是當地土生土長的農民。初中畢業那年，父親撒手人寰，為照顧家庭，他輟學在家務農。「除了種植稻穀、玉米，我還養鴨，售賣鴨蛋的錢用來貼補家用。」朱德文說，沒想到的是，後來自己卻因為小小的鴨蛋，走上了養蜂道路。
原來，1999年前後，同村一位姓周的養蜂老人隔三差五會找朱德文買鴨蛋，念及老人獨守深山、生活清苦，朱德文時常半賣半送。一天，老人為了表示感謝，帶來一個蜂箱。「小伙子，你跟蜜蜂一樣踏實，如果感興趣，你就自己養箱蜜蜂，釀點蜜喝。」老人還將多年的養蜂經驗一併傳授。
接觸養蜂后，朱德文不斷四處諮詢、學習養蜂方法。經過一段時間摸索，發展起自己的第一個養蜂基地。
並非一帆風順
很多人都好奇，為什麼要把蜂箱安放在崖壁之上？其實是為獲得充足的陽光和溫度，以及遮避風雨。雖然很多人都害怕蜜蜂，但對於蜜蜂來說，它也害怕人，所以將蜂箱懸掛於高處也可避免蜜蜂受到驚嚇。
通常蜂箱由一段段挖空的木頭做成，重量不輕，一個就有好幾十斤，安放時需肩挑手扛，稍不留神後果「會很嚴重」。一次，朱德文在山路上滑倒，蜂箱差點砸到腦袋，還有一次弄傷了鼻子。
「養蜂基地目前有100多個蜂箱，遍布在周邊30公里內，需每天巡查和定期打掃，不然要生蟲。」朱德文說，山路崎嶇，主要交通工具是摩托車，再往山里走，就要靠人力了。
養蜂人其實也是一個非常危險的職業，畢竟蜜蜂是帶有毒性的。一次，朱德文在取蜜時被馬蜂蟄到，頭上腫個大包，全身起疙瘩，情況危急。他趕緊去找當地的鄉村醫生打針，10多個小時後才慢慢恢復，現在回想起來還心有餘悸。
「養蜂不僅是技術活，還要靠天吃飯，去年因為雨水多，只收到100多斤蜜。」朱德文感慨地說，養蜂和過日子一樣，並非總是一帆風順。
今秋喜獲豐收
與蜜蜂打了20年交道，朱德文對蜜蜂的習性了如指掌，「中蜂個頭較小，飛行敏捷，嗅覺靈敏，喝了酒的人可別靠近，不然會被蟄的。」
「蜜蜂屬膜翅類昆蟲，它們喜歡過群居的生活，是昆蟲中進化程度最高的類群。蜜蜂分為蜂王、工蜂等幾個不同階層。其中蜂王地位最高，在一個蜜蜂群體中，只有一個蜂王，蜂王專門負責繁殖後代，因此食物也很特別，為皇漿，也稱蜂王乳。工蜂則註定一生下來就要工作，為蜜蜂王國所有成員提供足夠的食物—— 花蜜和皇漿。」採訪中，一提及蜜蜂，朱德文總能侃侃而談。
在朱德文看來，養蜂是農民的一條致富好門路。「我說直接一點，養蜂一箱可比養豬一頭。」在大山深處的蜂箱旁，朱德文一邊說，一邊用小刷子輕輕地將手臂上的蜜蜂往巢里趕。今年中秋節一過，他養的100多桶蜂就可以取蜜了，保底產500斤蜂蜜，按目前的市價200元一斤計算，如果全部售出的話，收入應在10萬元左右。
致富不忘鄉親
目前，朱德文生產的蜂蜜產量不斷增加，而且質量上乘，受到顧客青睞。俗話說「金杯銀杯不如口碑」，正是因為產品口碑好，在沒有打廣告的情況下，他的客源穩定，老顧客年年回購。此外，朱德文在自身發展的同時，不忘帶動鄉親加入養蜂隊伍，脫貧增收。目前，他成立的德文中蜂養殖場，吸納了十餘戶農民加入。
此次採訪，同行的還有匯川區就業局局長熊錫康，創業指導專家婁艷雪。他們專程前來，意在幫助朱德文下一步更好地發展出謀劃策。
婁艷雪說：「朱德文非常認真，每次參加市、區組織的SYB創業培訓班、農村致富帶頭人培訓班學習，從不遲到、曠課，即使頭一天晚上家中有事，第二天一早也會騎著摩托車準時趕到城區。這次前來，真正體會到朱德文養蜂的不易，還知道了他很多背後的故事。」
醞釀甜蜜王國
細細品嘗朱德文調製的蜂蜜水，甜蜜中透出絲絲苦味，這是什麼原因呢？
「沙灣是個養蜂釀蜜的好地方，山高林茂、僻遠幽深、氣候宜人。」朱德文解釋道，他安放蜂箱的地方都是精挑細選的，周邊生長著天麻、黃連、五倍子、菊花、桂花等中藥材。於花草間，不僅繁育著無數辛勤蜜蜂，也釀造出一箱箱好蜜。其中，藥蜜可以賣到300元一斤，市場上供不應求。記者喝到的是藥蜜中的黃連蜜，所以口感略苦就不足為奇了。
談到今後的打算，朱德文說，在政府的扶持下，他將在數年內打造自己的「甜蜜」王國，建設新的養殖基地，添置更多蜂箱。此外，他將把多年的養蜂技術無私傳授給村民，為鄉親們致富提供幫助；同時吸引更多外出務工人員回鄉創業。
「希望能把人們眼中的『綠色植物生態』升級到『綠色生物生態』。」朱德文說。
（責任編輯：盧龍濤）