丨本文由小陳茶事原創
丨首發於搜狐號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
當你想要判斷一個人是不是老茶客時，有很多方法。
喝慣茶的人，光是聊到茶就能如數家珍。
身邊的喝茶故事，一抓一大把。
哪怕坐下來閒聊三、四個鐘頭，也不愁沒話題。
在福州本地，老茶客們喝岩茶，多數會選擇啜茶喝。
如果是新人，小口喝茶往往會先輕吹湯麵熱氣，再慢慢喝下。
而老茶客的喝茶姿勢是，快速啜吸一口熱茶。
哪怕啜出聲音也不要緊，通過「啜」，茶水能夠與唇齒髮生激烈碰撞，震盪擴散，均勻遍布口腔，以便調動全方位的味蕾感知，品嘗這杯茶的滋味。
最後，還有一個顯而易見的生活習慣。
愛喝茶的人，幾乎是一日不可無茶。
不管去到哪裡，都要帶上茶。
出差在外，旅行途中，辦公期間，都是茶不離身。
今年的國慶與中秋相連，很多人都有出行計劃安排。
作為茶葉喜歡隨身帶的喝茶人，旅程有茶才完整。
不過，在帶茶出行時，如何避免干茶被擠碎？怎樣避免跑氣？如何才能預防串味？
這一連串的問號背後，大有文章。
隨身帶茶，可不是隨便將茶葉往包里一塞那麼簡單。
學會這4點旅行隨身帶茶竅門，更能順利喝好茶。
《2》
一、「泡袋裝的茶葉套上硬質保護盒。」
提到出門帶茶，很多茶友會偏好獨立包裝的茶葉單品。
譬如，泡袋裝的武夷岩茶。
譬如，單泡包裝的正山小種。
譬如，泡袋分裝成5克的白毫銀針。
這些泡袋包裝的茶，只有小小一包。
很多愛喝茶的朋友，平時都會在包里常備一泡、兩泡。
出門在外喝茶時，還能拿出來和別人一塊分享。
早幾年，鬥茶風氣很盛的時候，身邊有位老同學經常會隨身帶兩泡高端正岩好茶，方便和別人一塊PK。
尷尬的是，有一回他在外面和別人聊起，真正的老叢水仙不是苔蘚味時，直接拿出自己帶的慧苑老叢，打算用事實證明。
結果，那泡老叢水仙因為沒有外層保護措施，直接放在手提包里，隔著泡袋包裝，裡面的干茶條索愣是被擠碎了。
剪開泡袋，倒出干茶。
裡面的老叢水仙，超過八成都成了碎渣，幾乎看不到完好條索。
雖然，茶湯風味沒有改變，那泡正岩慧苑老叢水仙，湯感依舊無比醇厚，木質叢香突出，蘭香清幽。
但這麼糟糕的干茶品相，在第一印象上，著實丟了不少分。
遇到這種情況，茶友們在攜帶泡袋包裝的茶葉出門時，要多些小心。
外層再套上一個硬質的鐵盒，防止好茶被擠碎、碰碎，更為穩妥。
《3》
二、「小規格的餅乾茶輕巧便攜。」
提到旅程喝茶，我們每次出門必帶的一款茶是「隨心泡」。
因為它設計出來，就是差旅專用的。
小巧一片，單片專門調整成2.5克。
這樣的單片克重，哪怕你是用保溫杯泡、玻璃杯泡，都能兼容。
不會受到投茶量太多影響，導致茶味被泡濃。
之前在網上看到有人分享，為了方便旅行喝茶，特意買了一款龍珠茶，單顆龍珠重量就有6克左右，平時用茶壺泡不覺得有什麼。
但出了一趟遠門，手邊沒有沖泡功夫茶的條件，換成大杯子直接泡茶後，別提茶味有多濃了。
然後，他還做出了很為難的舉動，找了個工具硬生生將龍珠掰開，最後才算勉強泡出一杯合口味的茶。
相比下，單片2.5的克重，會更適合大多數差旅族的簡易泡茶剛需。
如果是蓋碗沖泡，就放兩片進去，也能湊成5克投茶量。
它的用料是2017高山春壽眉，是一款6年陳的老白茶。
裡面每一片都有獨立包裝，大小不過口香糖那般。
去掉外包裝盒後，哪怕隨手放進襯衫口袋都能兼容。
出門攜帶時，完全不用擔心會增加行李負擔。
《4》
三、「好茶喝到碎末也要珍惜。」
經常喝茶的人，平時總能收集出不少碎茶。
完整的兩斤壽眉按箱買回家後，隨著多次取茶，喝到快見底時，箱底會剩下一層碎茶葉。
買入手一大罐口糧紅茶後，哪怕取茶再小心，罐底剩下的紅茶也不如面上的完整。
秋冬季入手了好幾餅老白茶，隨著自己多次撬茶後，每次撬茶都會碎掉一小部分茶葉，積少成多下來，將好幾餅老白茶撬碎的茶葉攢起來，也是不小的數目。
這樣的碎茶， 只要沒跑氣、沒受潮、沒串味。
整體風味，其實與完整的茶葉沒有任何差別。
只是外觀品相，稍微有些不討喜罷了。
對於這些攢下來的碎茶，沒有理由白白浪費。
畢竟，論茶葉品質，這些知根知底的好茶碎末，可比你去網上買現成的袋泡茶好多了。
為了合理利用碎茶，可以在網上買點空的茶包袋，買無異味的植物纖維材質製成的，更可靠。
然後，按照一定的重量，將碎茶填充進入茶包內，將兩側的繩子一綁，立馬能自制出袋泡茶。
這些碎茶包，平時帶出門喝，剛好合適。
玻璃杯泡、保溫杯泡、馬克杯泡、出門吃飯時用店家提供的大壺泡、煮茶時直接放一包等等，在上述情景下，帶茶出門最為實用。
由於本身就是碎茶，外層還套著「隔渣袋」，哪怕旅途中再次受到擠壓碰碎也無妨。
但為了避免跑氣串味，最好用厚實的食品級密封袋分裝。
將好幾包同款碎茶放進密封袋後，仔細捏緊袋口，再放進行囊內為好。
《5》
四、「密封袋封裝自己愛喝的茶樣。」
認識一位武夷山的熟人，前段剛出了趟遠門，去四川探親。
去了整整一個月，出門前，特意曬圈分享自己的行囊準備。
「出門一趟免不了各種吃吃吃，我特意帶了好幾泡陳年肉桂和水仙，促消化剛好。」
又一回，有位老茶友給我們分享，她每次出門時都離不開白毫銀針。
那位茶友平時工作比較忙，經常要到處出差。
時間久了，因為工作強度太大，總是會感到疲累。
很多時候去到一個陌生的城市，還容易出現皮膚敏感，睡眠不佳等小狀況。
這種情況下，按那位茶友姐姐的做法，她會選擇晚上回到酒店後，給自己泡上一杯高山銀針。
前5道茶湯，逐次泡開後，小口慢慢喝下去。
盡情享受高山銀針滿滿茶氨酸帶來的潤澤。
然後，再泡出滿滿一杯茶水，倒入小噴壺內。
對著胳膊、臉部、腿部的皮膚，細細噴一遍。
按茶友的觀察，這種茶水噴霧對皮膚頗有好處。
反正多年出差之後，她得出這樣的總結。
出門在外一趟，手邊沒有自己熟悉的茶味相伴，還真的不習慣。
這兩個案例，其實頗具參考性。
旅行帶茶出門，行囊里少不了多備幾泡適合自己的茶，以備不時之需。
清爽解膩的，清新提神的，溫和安神的，茶湯醇柔的……
按需準備，才能度過美好旅程。
《6》
之前看到過一個網紅短視頻。
「福建人連坐動車都要喝功夫茶，這也太誇張了吧！」
點進去看了一遍，並不覺得稀奇。
只要有條件，有足夠空閒。
泡幾沖茶，打發無聊的坐車時光，有何不可？
身邊很多朋友，他們在出遠門時，都會帶上茶具。
雖然現在網上，有不少新款式的旅行便攜茶器。
但從泡茶習慣看，只要找到合適的打包盒，往裡裝上百搭經典的白瓷蓋碗、公道杯、小茶杯，足矣。
哪怕到了異鄉，也能用自己熟悉的茶具，衝出一杯甘醇心安的熟悉茶味。
緩解舟車勞頓帶來的不適，幾杯好茶下肚，此心安處是吾鄉！
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。