螻蛄可以吃嗎?對身體有什麼影響?

2022-09-22     動物奇趣社

原標題:螻蛄可以吃嗎?對身體有什麼影響?

童年的回憶:臭烘烘的蝲蝲蛄

可能有人聽過這句話:

「聽蝲蝲蛄叫喚,還不種地了?」

這裡的蝲蝲蛄指的就是螻蛄,同時也看出農民到底有多憎恨螻蛄了。但對於我和童年的小夥伴來說,螻蛄的叫聲和味道,充斥了我們的整個童年夏天。

記得七八歲的時候,夏日難捱,七月流火,在晚上,我和小夥伴們總會在室外玩到八、九點鐘,最喜歡的遊戲就是在路燈下面抓爬行和飛舞的螻蛄。

那時候,人手一個小玻璃瓶子,不多時每人都能抓到滿滿一玻璃瓶子螻蛄,然後第二天就可以拿著螻蛄喂自己的雞了,據說雞吃了螻蛄會下雙黃蛋。但是如果第二天忘了打開瓶蓋,就會發現瓶子裡的螻蛄變得很臭,比臭屁蟲的味道還難聞。

螻蛄是一種害蟲

螻蛄屬於蟋蟀總科、螻蛄亞科中的昆蟲,根據地域不同,螻蛄經常被人們稱為:蝲蝲蛄、耕狗、地蝲蛄,土狗崽等,是一種比較常見的害蟲。

在十幾年前,無論是城市還是鄉村,都可以找到螻蛄的身影,在農村,螻蛄對旱田和水田都有著非常強悍的破壞力。

在旱田中,螻蛄會在地下四處打洞,發現農作物後,便會用口器啃食農作物的根莖,導致農作物枯萎死亡,而在水田中,它們會水田周圍打洞,使水外流,螻蛄是一種農民恨之入骨的害蟲。

螻蛄的習性

螻蛄總共分為兩亞科六屬一百多種,在我國一共分布著10多種螻蛄,在我國北方主要是生存著華北螻蛄,而南方則分布著東方螻蛄。華北螻蛄要比東方螻蛄大很多,根據種類的不同。螻蛄的體長可達2至5厘米左右。

給人印象最深的就是其流線型的身體和身體前端的兩個挖掘足,這兩個挖掘足可以快速地在土地中挖洞,科學家還根據其獨特的構造,利用仿生學設計出了挖掘和開採礦物的挖掘鏟。

螻蛄不但會挖洞這項絕技,它的後背還長著一對小翅膀,別看小,其實螻蛄是可以飛行的,此外螻蛄還精通游泳,在水中或者淤泥中,螻蛄也能如履平地,是名副其實的全能型昆蟲。

如何防治螻蛄

在每年的4月份一直持續到當年的9月份,螻蛄會變得異常活躍,也是它們繁衍的時節,農民發現螻蛄對糞肥異常敏感,所以許多農民把糞肥集中放置,並且利用螻蛄的趨光性,大量的消滅螻蛄,防止其毀壞莊稼。

除了人類可以有效的滅殺螻蛄外,還有鳥類、螳螂等動物也是以螻蛄為食的,雖然螻蛄會飛天、遁地、游泳和比較堅硬的外骨骼,但在天敵面前還是無濟於事。

但是最近幾年,由於農業中大量的使用了化肥農藥,導致野外螻蛄越來越少,這也說明人類防治螻蛄起到了一定的作用。

螻蛄能吃嗎?

別看螻蛄其貌不揚,還一身臭味,但其實螻蛄和蠍子、金蟬、螞蚱一樣,都是可以食用的,油炸螻蛄在飯店可以賣到50元一盤。

古人認為螻蛄還有一定的藥用價值,在《本草綱目》中就曾經記載:螻蛄氣味偏臭,食之有鹹味,性屬寒,沒有毒性。可以治療腹脹、氣喘、惡瘡、和夜不能寐。

螻蛄和其他食用昆蟲類似,蛋白質的含量都比較高,科學家也通過研究證實,螻蛄含有十多種人體所需的胺基酸。這也許也是螻蛄具有藥用價值的依據。

總結

螻蛄是一類常見農業害蟲,但是隨著農藥化肥的廣泛應用,現在有明顯減少的趨勢。雖然螻蛄可以食用和藥用,但是螻蛄身上的臭味,真的很難掩蓋,一般人還真是無福消受。圖片來自網絡,侵聯必刪。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/cf2704234768924f5175383b96755b8a.html