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如果你是影視劇主角
在廈門會怎麼過520呢?
一起來打卡吧!
#「我們·廈門」
#廈門影視拍攝地大賞
相傳土豆最早出現在南美洲,
那裡印加人的神話故事會祭拜土豆女神,
要是收成不好就要祭祀童男童女...
後來在明代時,土豆傳入了中國,
民國時開始普及到大江南北,
馬鈴薯、薯仔、洋芋、山藥蛋...
都是它在我們中國千奇百怪的名字,
要是說到各種不同的吃法呀,
更是讓人流下了口水!
薯 片
土豆版的零食做法非薯片莫屬了~看劇、辦公、聚會...掏出一包薯片,「嘶啦」一聲打開包裝,瞬間饞哭身邊人!
土豆咖喱飯
咖喱飯里加了綿軟的土豆和酥脆的花生米,帶著輕微的辛辣感,每一口都讓人吃得噴香滿足!
臘腸土豆煲仔飯
好吧小魚君承認這道菜裡面的臘腸更吸引我一些~紅艷的臘腸鋪在表面,香綿的土豆隱藏其中,趁著拌開,香味濃郁得像把鍋子都吃了!
芝士焗土豆
土豆煮熟後搗成泥,加點鹽和芝士烤熟,天哪這是什麼神仙美味!快手菜非它莫屬!
土豆牛肉
原本以為土豆牛肉的C位應是牛肉,但只要土豆片得夠薄,足夠入味,完全能成為主位!
脊骨土豆鍋
脊骨、金針菇、黃白、韭菜、韓式大醬還有最重要的土豆!小魚君每次吃都是先解決土豆才吃脊骨的,土豆燉煮得鬆軟綿密,一塊都捨不得放過!
土豆拉皮
東北菜里常見的拌拉皮,是用土豆澱粉做的。土豆拉皮晶瑩剔透,配上爽脆的黃瓜絲兒和油辣子,無論冬夏都想來上一碗!
冰淇淋薯條
不知道是誰竟然發明了這對冰火CP,讓小魚君忍不住寫篇論文夸一下!薯條蘸上冰涼的冰淇淋,入口咸脆甜依次出現,還有土豆的香味!
火鍋涮土豆
吃火鍋千萬不能少了土豆!厚切薄切都自帶美味!重口的胖友涮紅油鍋,清新的胖友涮清湯鍋,怎麼涮都好吃!
炸土豆
土豆切得鏤空,炸過以後表面有一層薄薄的脆殼,一口咬下脆而綿軟,有味又不鬆散!
土豆餅
土豆餅雖是油炸的,但瀝干後就會糯口不油膩,觸碰到唇齒的瞬間就會被驚艷!要是搭配上特質的醬汁吃起來更過癮!
烤土豆
燒烤光點肉可是不夠的,老饕們大多會點上土豆!厚實的烤土豆片綿軟入味,吃一口就get了滿嘴的孜然香!
京味土豆
過油後的土豆芡了汁水再加入洋蔥、青椒等等爆炒,最後在小爐子裡煨熱,吃著有味又得勁!
土豆泥
綿密香濃又帶著奶香的土豆泥真是好吃得過分!資深的廚師都知道要往裡加點雞湯來調味,再佐上水果,顏值和味覺雙雙滿分!
培根土豆濃湯
不用多說,培根、土豆和奶油濃湯,mix在一起只會更香濃!小魚君每次可是寧願不吃培根都要把土豆給吃完的!
土豆燜牛腩蓋飯
土豆和牛腩向來是食物屆的最佳CP,土豆在燜煮的過程中吸足了汁水,甚至化在湯里,拌上米飯,讓人忍不住多吃幾碗!
黑松露薯泥澳帶
這可是食物屆的「貴婦」了,刺身級別的澳洲雪白帶子搭配土豆和黑松露,一口就嘗到了海陸的極致鮮美!
地三鮮
號稱東北菜里的下飯神器!到了東北菜館裡閉著眼睛也是要點的!土豆燒的軟滑油潤,抿化在口中的鮮美超乎想像!
土豆絲
酸辣土豆絲、炒土豆絲...土豆絲的做法也有千百種,但要是加進了山東煎餅里,也是別有滋味的!
這麼多土豆吃法,
是不是讓你覺得沒了土豆,
美食界就要少了一半菜了呢?
所以土豆還有什麼好吃的做法嗎?
快在留言區告訴小魚君呀!
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