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老中醫養生之道
愛喝小米粥的人，身體不會差，但喝小米粥有2大禁忌，你需要了解
小米也是一種米，跟大米一樣是我們生活中的一種食材，不過它有著大米而沒有的諸多營養成分。
每天喝一點小米粥，不僅能夠給我們帶來美味的享受，也能給我們的身體帶來的很多的好處哦!
下面就給大家介紹一下小米粥的營養功效和2大禁忌。
小米
小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟後稍稍冷卻沉澱，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。
小米是一種很好的補鐵食物，食用小米粥能夠在一定程度上可以為機體補充鐵劑，促進合成血紅蛋白還能夠促進血液的生成，對於缺鐵性貧血有一定的作用；特別說明的是，新米的補益效果優於陳米。
小米的2大禁忌
禁忌1:氣滯虛寒者不宜喝小米粥，因為小米粥是涼性食物，所以氣滯者忌用，即經常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。
禁忌2:小米粥不可以和杏仁一起吃，因為小米裡面含有的磷等微量元素搭配杏仁裡面含有的果酸，容易形成不容易消化的成分，因此容易出現嘔吐腹瀉等消化不良的問題
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