有人說，入夜後的夏天才是它最真實的模樣，告別了白天繁忙喧囂的生活與工作，夜的熱鬧竟然在西園裡菜場開始蔓延...來吧，深夜大食堂走起...
忽如一夜夏天來
最近的氣溫直線上升
白天不想出門有木有啊
沒想到西園裡菜場（鴻橋集貿市場）
晚上滿滿市井的煙火氣
瑞雅大酒店對面的小路進去
路兩側都是各色小吃
因為以前這裡有不少工廠
配合工人們的休息時間
西園裡菜場也變成了一個
少有的「深夜食堂」菜場
老牛炒麵店
西園網紅老牛炒麵，老闆灶頭就支在店門口，大火急炒，放糖、醬油和鹽等調味全靠一把大鐵勺，顛起鍋來「哐嗆哐嗆」熱鬧得不得了。
麵條、米飯就放在灶台邊上的紅水桶里，市井到了骨子裡。
招牌的雞蛋香腸炒麵，堆得高高的一大盤子，女孩子兩個人吃一份都夠了。
夾滿滿一筷子，鑊氣十足，醬油麵條掛汁軟糯，算不上什麼珍饈，但就是忙碌一天，餓到前胸貼後背時吃了會滿足的味道。
店裡還鹵著一些雞爪、雞腿、豆乾，搭搭面，搭搭炒飯，就是豐盛的一頓飯了。
價格：人均20元
營業時間：10:00—22:00
東北餃子館
老牛炒麵旁邊這家門頭不起眼的餃子館，要是沒人推薦路過一百次小淘姐估計也不會注意到。走進門，就是普通的小店配置，不過桌台凳椅都算乾淨，讓人安心不少。
主做手工水餃、冷麵、鍋包肉，價格老實惠了。餃子是主打，全都是阿姨純手工擀皮包製作的，每張皮子都是中間厚兩邊薄，煮熟了之後餃子特別勁道。
餃子餡兒五花八門，無錫人常吃的玉米肉、白菜香菇肉自然沒話說，要說最有東北特色的還是酸菜肉和小茴香。
酸菜用的是東北發來的白酸菜，酸咸鮮香，開胃提神，夏天吃一點也不膩。茴香餃子就是蘿蔔青菜各有所愛了，有的人受不了那股味兒，有的人越吃越香，慎選哦。
15元一份的88涼大冷麵（東北話諧音拔拔涼），一筷子涼颼颼的冷麵下去，從頭爽到腳，東北狠人的夏天來了。
如果你能吃冰，一定要讓老闆放冰碴子，冒著冷氣的特調涼麵湯，碼上牛肉、水煮蛋、辣白菜、黃瓜絲......一口下去涼到打激靈，酸甜爽快，在炎熱的夏天瞬間復活。
價格：88涼大冷麵15元、小份餃子10元
營業時間：9:00—21:00
雜糧煎餅
西園裡菜場上做煎餅的攤頭有好幾家，但生意最好的就數菜場門口的阿姨這兒，從早到晚，生意不斷，會擺到晚上10點的雜糧煎餅攤，小淘姐也是第一次見。
雜糧煎餅攤每個小區樓下都有，拼的就是原材料和醬。剛做好的煎餅里生脆生脆的生菜和薄脆一起在嘴裡的碰撞，滿足感油然而生，塗上阿姨自製的咸甜醬料，是西園裡人吃了十幾年的老味道。
加大片裡脊也才5元的煎餅，阿姨的量特別大，煎餅鼓鼓的，拿在手裡沉甸甸的很滿足。
PS：這裡還有厲害的辣條加料哦~
價格：雞蛋餅光餅3元、烤腸、肉鬆、辣條、培根1元
營業時間：5:30—22:00
陝西手工涼皮
雜糧煎餅隔壁的陝西手工涼皮，也是17年的老店了，兩家鋪子相鄰多年，不是親戚勝似親人，連門頭燈箱都是一起做的。
現在不少攤頭的涼皮都是機器製作的，稍微時間長點就變形軟綿綿的，口感偏軟不勁道。這家的手工涼皮，需要經過反覆搓揉，再把面一遍一遍的洗出來，色澤透亮，Q彈有嚼勁。
澆上麻汁、醋、蒜水，與涼皮一起拌勻，一份清爽美味的涼皮就「新鮮出爐」啦。
價格：涼皮7元
營業時間：6:00—22:00
絕地炸雞 · 秘制雞鎖骨
每家菜場都會有一家做油炸出名的店，什麼炸豬排、炸雞柳、炸雞腿、牙籤肉……西園裡的炸物店就是這家秘制雞鎖骨了。
聽小夥伴說這家的雞腿、牙籤肉都是正常水平，但是雞鎖骨超級棒，食之無肉，棄之可惜的鎖骨炸得比肉還好吃，那必須來試試的哇。
雞鎖骨需要炸兩遍，裹粉非常脆，骨頭也炸到半酥，最神奇的是吃上去不油膩。鎖骨上的肉收得比較干，吃著有嚼勁，適合看劇的時候當零嘴慢慢吃。
價格：炸雞鎖骨15元/斤（滿一斤送半斤）、雞腿5元/只
營業時間：14:30—21:30
北京果木烤鴨
菜場裡的烤鴨能好吃嗎？真的是炭烤嗎？
小淘姐特意要求去後廚一探究竟，這家的確是炭火掛爐烤鴨，鴨子個頭不算大，鉤子一戳能聽到脆皮的「咔嚓」聲。
老闆娘片鴨子很麻利。
烤鴨20元一斤，半隻起賣，鴨子片好，荷葉餅、大蔥、烤鴨醬全套配齊，鴨架也幫你打包好回家燉湯。
包好荷葉餅大口咬下，鴨肉和醬汁混合的豐富口感全在嘴裡融化，金蔥解腥，烤鴨肉嫩皮脆~~在菜場烤鴨里算不錯的。
PS：注意烤鴨一定要趁熱吃，或者回家加熱，不然口感大打折扣。
價格：20元/斤
營業時間：8:30—22:00（賣完即止）
好人緣鴨血粉絲
路口的好人緣鴨血粉絲也是十幾年的老店，菜場幾次修整都堅持了下來，西園裡附近不少小夥伴第一次接觸鴨血粉絲湯就是吃的這家，已經變成了不少人記憶里味道。
10元一碗的鴨血粉絲湯，鴨血給的很足，底下是切碎的鴨肝和鴨腸，量不算大，夠一個女生吃飽。
湯底不油膩，鮮美清爽，粉絲有韌性，鴨雜也弄得乾淨，建議加店裡的辣醬和醋吃，味道更棒。
店裡還賣帶皮鍋貼、牛雜粉絲、各色鹽水鴨件、鵝翅等~住在附近來吃吃還是不錯滴。
價格：鴨血粉絲10元/碗
營業時間：7:00—19:00
陳大叔牛蛙
沒想到吧？牛蛙界的初代網紅陳大叔也是從西園裡起家的哦，老店裝修比不上新店，但味道還是那個味道~
店裡的火焰、椒鹽、石鍋、酸湯牛蛙想必不需要我多介紹了，各色炒菜口味也是可圈可點，一波又一波的吃貨都是慕名而來~而且一直營業到凌晨！
價格：人均60元
營業時間：11:00—13:30、17:00—0:30
老爺叔麵館
老爺叔不在菜場裡，導航滴翠路就能找到，環境一般，價格倒是很實惠，一到飯點，人流不息。筷子自取，清湯自盛，店家忙起來是顧不上你的。
後廚待炒的澆頭，煙火氣滿滿。
店裡大火的蝦爆鱔，說實話材料品質平平，特別是冷凍蝦仁，emmm……但廚子還有幾分水準，面硬湯濃，洋蔥脆而不辣，帶一點點甜味。
價格：蝦爆鱔15元、青椒肉絲8元
地址：滴翠路72號
營業時間：營業時間只到中午13:30，不要撲空
今天晚上
西園裡菜場走一個？