鴻運當頭又叫觀賞鳳梨，說起鳳梨可能很多人都會恍然大悟，不就是菠蘿嗎。其實鳳梨分為兩種：一種是可以結果的，另一種是不可以結果的;可以結果的就比如我們平時所見的菠蘿，不可以結果的就如我們現在講的鴻運當頭。觀賞鳳梨雖然不結果，但是卻比食用鳳梨更加的美，所以作為觀賞植物，是非常不錯的。鴻運當頭四季常綠，品種多樣，無論是花或者葉，都非常有光澤，整體呈現一種蓮座狀，給人的感覺既熱情又含蓄，觀賞性極佳;同時，它在人們心目中又代表著完美、高貴。
1、盆土干透了再澆水。
家中養殖鴻運當頭時，應放置在向陽的窗戶邊，冬季可給予全日照，春秋早晚給予光照，每天保持3小時以上的光照時間，光照不足會導致鴻運當頭不開花，或花色減淡，葉片失綠的現象。夏季應放在散射光處，避免陽光直射，注意降溫。
鴻運當頭的開花期在冬季，開花期間花卉對營養的需求大，要確保植株的營養供給，通常半個月左右施用一次較為稀薄的有機液肥，例如豆餅、麻醬渣浸泡液（濃度為20%），也可用黃豆浸泡液或經過發酵的淘米水。
當施肥不足時，會導致各類營養元素的缺乏，影響植株正常生長。這時就要及時倒盆，換入新的疏鬆肥沃的培養土逐漸增施稀薄腐熟液肥或復合花肥。