湖北3大「失敗酒」,輝煌時家喻戶曉,現今卻少有人知了

2023-02-03     豆帝煮

原標題:湖北3大「失敗酒」,輝煌時家喻戶曉,現今卻少有人知了

湖北在版圖上可是一個重要的地方,自古都是兵家必爭之地,擁有著得天獨厚的環境,物產豐饒,文化底蘊濃厚,並且有著很多傳奇故事。

就現代社會而言,湖北的武漢在三年前給我們吟唱了英雄的史詩,在疫情最嚴峻的時候一座城市拚命為我們守住了底線,全國人民都記住了他們,而在更遙遠的時候,湖北也是讓人印象深刻的地方。

一座武當山,是多少少年們英雄夢起源的地方,一座襄陽城,又勾起了多少金庸武俠迷們的記憶,還有讓無數華人迷醉的編鐘,也在這裡出土。

當然了,這裡的飲食文化同樣出眾,現在風靡全國的鴨脖就是從這裡走出去的,還有中華傳統小吃熱乾麵等等,這樣一個美食與美景皆出色的地方,一生不來一次都可惜。不過就酒文化來說,湖北好像就差一點了,這幾年幾乎沒聽說什麼有知名度的酒水。

不過要是時間往前數一點,這樣一個物產豐富的地方,是不缺好酒的,甚至一些還輝煌過到家喻戶曉,不過沒能抵抗住時代的洪流,現今卻少有人知了,比如這3款酒,也有人戲稱是湖北的3大「失敗酒」,今天我們就來聊一聊。

白雲邊

說白雲邊是湖北的「失敗酒」好像不是很貼切,因為現在還是小有名氣的,不過不考慮知名度,其實這款酒現在市場上也是評價不怎麼好的,並不是說酒質不好,而是很多酒友都反饋覺得冒充的假酒太多了,敗壞了口碑。

從這個維度上講,一個品牌被假貨打擊了,好像是挺失敗的。但是只看產品,這款酒曾經還真是不錯的,兼香型白酒的代表,多次參加白酒質量評比都獲得過不錯的成績,曾經也輝煌過,只希望酒企能再重視一下市場反饋,得到更好的發展。

稻花香

湖北的老牌企業,老一輩的朋友應該聽說過這款酒,產品可謂出道即巔峰,酒廠成立時間不算長,上世紀90年代初成立的,現在也發展成了湖北最大的白酒生產基地,是一個很不錯的成就,在當地也是家喻戶曉的存在,不過被稱為「失敗酒」的原因,大概就是在營銷上。

本來這樣一款有口皆碑的產品,自己也有實力,應該作為湖北的標杆產品出圈的,但是出了當地好像很少人知道,還是需要努力的。

枝江酒

這款酒在湖北應該是最讓人可惜的產品,在世紀之初,在湖北當地非常暢銷,幾乎是當地人宴請賓客的指定用酒,也有著悠久的歷史底蘊,不過後來酒廠執著於改制,衝擊高端酒水市場失敗,也失去了平價酒水市場,一度陷入困境。

現在市場上也很少見到這款產品了,甚至記得的人都很少了,完全是失敗的典型了。

其實全國各省,酒水圈像湖北這樣的情況可太多了,旁邊的貴州就因為有茅台這座大山情況最多,很多人提到貴州都只想得到一款茅台,實際好酒很多的,比如當地的特產酒鴨溪窖酒,這款酒在貴州也是有著深厚的文化底蘊,是國家地理標誌的產品。

在當地人眼裡,是比茅台更有魅力的一款酒,喝起來濃頭醬尾的特點很明顯,聞香還有獨特的味道,很讓人迷醉,許多人稱其為「鴨溪香」,不過現在也是走不出當地,說是「失敗酒」也不為過。

還有與茅台一樣從貴州仁懷走出來的漢董大師酒,這款酒在貴州雖然算不上家喻戶曉,但名聲也不小的,酒廠成立時間很早,至今都有70多年的歷史了,實力雄厚,對當地人有著很深的影響。

在當地有著「第二好喝醬酒」的稱號,對標的產品就是茅台,不過產品的失敗之處就是早些年錯過了營銷的最佳時機,現在走出省內很多人都覺得名聲不大不敢買,其實這是正宗的「12987」工藝生產的大曲坤沙酒,因為沒什麼品牌溢價,價格還很實惠。

喝起來醬味十足,酒質醇厚,作為口糧酒來喝也沒什麼壓力。

好了,今天的內容就到這裡,上面說的這幾款「失敗酒」,其實酒質都是很不錯的,大家有喝過的嗎?

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/a6b86e66115358482905d7f2a1bee921.html