錢江晚報·小時新聞記者郭聞
南宋龍泉窯青瓷鳳耳瓶
古人對青瓷這般形容：奪得千峰翠色來。而這溫潤的翠色，離不開浙江這方水土。
中國新瓷學研究的開拓者，陶瓷研究一代宗師陳萬里先生曾說：一部中國陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉。
浙江是青瓷的起源地和發揚地，代表了中國古代青瓷燒制的最高水平。而龍泉青瓷，又是其中最神秘、最曲折的，它是唯一入選陶瓷類世界非物質文化遺產名錄的，也是唯一延續千年以上至今還在生產的窯口。
復旦大學教授、浙江文化研究工程參與者、曾多年致力於浙江全省各地區瓷窯址發掘工作的鄭建明這樣評價：宋元明時期的龍泉窯是我國文化內涵龐雜、生產地域廣闊、規模十分壯觀的青瓷窯業系統，也是中國歷代青瓷工藝技術發展的集大成者，在中國陶瓷史上占有極其重要的地位。其開創的粉青、梅子青厚釉青瓷，以失透如玉的效果，在古代瓷器中獨樹一幟，形成了自己獨特的風格，並由此進入了古代名窯的行列。
鄭和下西洋
一半貨物是龍泉青瓷
龍泉，一個隱居在浙西山區的城市，用「桃李不言，下成自蹊」來形容它，最貼切不過。
因為它擁有兩大傳承千年而不衰的世界級非遺——寶劍和青瓷，特別是青瓷，更是中國溝通世界的使者，當年哪怕是過了龍泉青瓷的巔峰時期，它仍是對外交流的大宗商品，鄭和下西洋的寶船上，一半的貨物運送的便是龍泉青瓷。它是中國輸送本國文化的載體，那溫潤如玉的質感、精美的花紋與器型，驚艷了絲綢之路沿線的眾多國家，也成了世界了解中國的窗口。
20世紀70年代，一艘中國元代沉船在朝鮮半島西南部新安海域被發現，一萬多件沉船出水文物中，龍泉窯青瓷器占其中60%。
龍泉瓷創燒於五代，宋室南遷後至南宋中晚期，迎來了龍泉窯的鼎盛時期。
地處浙西南山區的龍泉，有含鐵量高的瓷土（這也是此地出產的寶劍質量好的原因）、淘洗瓷土所需的湍急溪流、燒窯所需的木材和建窯所需的山勢較緩的小山包，這一大片山區便成了龍泉青瓷的發祥之所。
加之北方大批窯工「隨駕南來」，把北方的制瓷技術融合到龍泉青瓷的製作上，使龍泉窯產品技藝大進，質量不斷提高，最終南宋燒制出的精緻優雅的瓷器，把青瓷生產推向一個全盛時期，終至傲人巔峰。
哥窯「冠絕當時」
弟窯「民窯巨擘」
龍泉青瓷殘片
我們常說的宋代五大名窯「汝官哥定鈞」里的「哥」，指的就是龍泉窯。那為什麼不稱為「龍」窯呢？在明代有個傳說。據說龍泉有一對章氏兄弟善治瓷，哥哥章生一的窯燒出的青瓷是釉面開片的黑胎青瓷，稱「哥窯」；弟弟章生二的窯燒出的青瓷是白胎和硃砂胎青瓷，稱「弟窯」或龍泉窯。直到現在，龍泉當地一些做瓷器的小作坊，還偶有供奉章氏兄弟像的。
是否真有兄弟二人，學界眾說紛紜尚無定論，但基本傾向於這是一個傳說，因為經過多年的大規模的考古發掘和尋找，到目前為止，都沒有發現關於章氏兄弟的任何歷史遺蹟或是相關窯址。哥窯窯址直到今天未見有宋人的記載，最早指出哥窯年代的是出自明朝。傳說雖然不靠譜，但也正說明了龍泉青瓷的兩種不同產品。
傳世的宋代哥窯瓷器胎色有灰黑和土黃等多種。特點是釉層晶瑩，如玉似冰，有月白、青灰、米黃等不同顏色。釉層開冰裂紋片非常明顯，也就是我們通常講的「金絲鐵線」，間有大小紋片的叫「文武片」，形成細網眼的叫「魚子紋」，仿佛冰裂般的紋片叫「百圾碎」。以「百圾碎」最為名貴，《處州府志》稱其「冠絕當時」。底足均無釉，紫口鐵足。
而弟窯的產品胎骨厚實，釉層飽滿豐潤，釉色青碧柔和，有如翠玉，代表龍泉窯正色。粉青、梅子青更是膾炙人口，被譽為宋朝民窯巨擘。
大窯保護區
終結百年劫難
這般如玉如煙的瓷器，自古以來便被人覬覦，這也使得龍泉青瓷的命運曲折神秘。
走在龍泉大窯遺址保護區，隨處可見白的青的瓷片。當地村民屋居泥牆上間或鑲嵌著瓷片，就好像海邊人家用攙雜著貝殼的沙土壘牆一樣。往山里走，幾座大山都仿佛是瓷片堆積而成的，然而，你別想在這些山里找到大些的瓷片，或者大塊的器物殘存，因為，龍泉的青瓷山在非常長的一段時期內曾經遭到過盜掘，說是劫難也不為過。
清末，一個德國傳教士在龍泉地區發現了龍泉瓷，運到國外後引起轟動，於是從清光緒二十年起，各國不法之徒便紛紛來到這裡，以租用山地的名義，大規模地挖掘龍泉大窯。一直到上世紀四十年代末，盜挖行徑猖獗之至。許多大窯遺址慘遭毀滅性破壞，整座窯山被挖了個底朝天，山底的土成了山頂土，稍微完好些的瓷片都被掘走了。
由於龍泉窯瓷器在陶瓷史和收藏史上的珍貴价值，大窯遺址自被發現以來，不法之徒便沒有停止過對它的覬覦。直至大窯保護區成立後，大窯的百年劫難才終結。
現代龍泉青瓷
再度萌發
盧偉孫作品《蓮悅》之一
龍泉窯連續生產時間長達一千五百年，是中國所有瓷窯中生產年代最長的窯。龍泉窯在元代中期達到頂峰，到明末時逐漸衰落。一個原因是因為窯工起義，大量制瓷工人外流；後又因朝廷頒布了針對甌江水域的禁令，斷了龍泉瓷器外運的途徑；最無奈也是最後的一個衰落原因，是由於景德鎮的興起，其胎薄如紙晶瑩透亮的輕盈風格和批量生產的優勢，導致了龍泉青瓷終於黯然退出了歷史舞台，只留下後人難以企及的藝術高峰。
在上世紀五十年代，陶瓷鑑定專家馮先銘在北京故宮博物院的庫房裡，發現了幾件他以前從未見過的瓷器，它們表面溫潤豐盈、色如翠玉，大部分都有刻花紋飾，文獻上只是模糊地記載了它們的產地在浙江龍泉，但更具體的信息卻沒有記載。經過研究他發現，這便是失傳已久的龍泉青瓷！從此，龍泉青瓷才再度出現在研究者的視野里，而此時，它已沒落成了一般生活用瓷，只生產一些紋飾簡單、特色不顯的盆盤碗碟。
現如今，精湛的龍泉青瓷製造工藝仍未完全恢復，甚至許多已失傳，但隨著一代又一代龍泉青瓷手工藝人不斷努力、開發，現代的龍泉青瓷如「老樹新枝」再度萌發，不旦忠實地繼承了中國傳統的藝術風格，而且在繼承和仿古的基礎上，更有新的突破，研究成功紫銅色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶葉未色釉、烏金釉和天青釉等等各種。國家、省級等各級工藝美術師構成了龍泉青瓷製造的完整體系和脈絡。
盧偉孫作品《山水清音》之一
就在8月初，龍泉又新晉了一位「國字號大師」盧偉孫。他的青瓷作品既保留了傳統青瓷釉色晶瑩剔透、造型端正秀麗的特點，又大膽吸收現代藝術思想，追求多元、張揚的個性。「龍泉青瓷的製作要立足於傳統，研究傳統，突破傳統，讓古老的工藝煥發新的生命力，這個過程中少不了新生力量的注入。」在他看來，龍泉青瓷的發展需要營造一個良好的氛圍，讓更多年輕人保持對瓷藝的創作熱情，避免出現人才斷層，才能真正實現龍泉青瓷的傳承發展，讓青瓷文化源遠流長。
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