葡萄苗來說，哪種氣象條件才是適宜生長的呢？
春季雨水過多，會導致空氣濕度過高，使葡萄幼苗和枝條易受黴菌感染。
2.艷陽高照的日子裡，葡萄苗正在綻放，滿樹芬芳。
通常情況下，葡萄苗從抽芽到進入開花季節約需40-80天，即在北半球的5月或南半球的11月左右。
風雨冰雹的影響：當葡萄苗正處於開花期時，若遭遇大風、暴雨或冰雹，必將對葡萄苗造成不利影響。儘管如今大部分葡萄植株都是雌雄同體的，但無論是強風、冰雹還是大雨，都有可能沖刷掉大量花粉，使雌花的受精率大大降低，從而影響到葡萄苗的產量。
適宜溫度對開花期很關鍵，最好維持在17-20°C的日均溫。如果突然下降到低溫，會導致雌花受精不均，最終影響果實的生長，造成一些花朵不結果或者結出來的葡萄大小不一。相反，高溫會使果實掉落或者葡萄苗胚芽發育不完全。