現如今很多父母都會幫著自己兒子或者女兒帶孩子，有一位南方的大媽，女兒嫁到了東北，而且女兒生了一個大胖小子，於是大媽就來到東北幫著女兒帶孩子。大媽跟自己的女兒帶著孩子出來溜達時，發現滿地都是餃子，於是就想走上前去將餃子撿回家去，女兒見了，趕緊拉住自己媽說：「媽，那不是人家丟的，而是人家曬的，不能撿！」南方大媽來東北看女兒，看到滿地餃子就想撿，女兒：那是人家曬得！
餃子是中國的傳統美食，在中國很多的傳統節日都需要吃餃子，例如冬至日要吃餃子、除夕也要吃餃子。曾幾何時，中國的經濟尚不發達之時，餃子只能是過節的時候才有的是，但是隨著生活水平的提高，餃子已經不是什麼稀罕的東西了，每天都能夠吃到，而且餃子的吃法也是越來越多了，有蒸餃、水餃、煎餃等等。而且餃子餡還能多種多樣，甚至煮個半斤餃子餡還不帶重樣的。
東北是一個非常喜歡吃餃子的地方，所以在東北很多人家裡都會留一些餃子平常吃，而且東北人吃餃子都喜歡吃自己做的，並不喜歡吃速凍餃子。東北的氣候是總所周知的，室外那叫一個冷，特別是冬天的時候，寒風徹骨，在室外剛洗完的衣服直接能夠凍僵，甚至有人說東北天氣冷的時候，在室外撒泡尿都能夠直接凍成冰。
東北人做餃子的時候，一次做的量都會非常多，做完之後就需要冰凍來保存，加上東北天氣寒冷，因此就直接把餃子放到門口速凍。有人會問，既然要速凍餃子，那為什麼不用冰箱來冰凍呢？其實在冬天的時候，東北的室外可比冰箱要管用多了，用冰箱去冰凍餃子，還得一個晚上才能全部凍好，放到室外，兩個小時就全部成了速凍餃子了，那效果比冰箱的要好多了，之後全部收起來放到冰箱當中保存就行了。
東北人曬餃子的時候，並不是直接曬到地上，而是會擺上一層塑料的薄膜，而且由於這種天氣，外面也沒什麼車，所以也不怕弄髒餃子了。現如今曬餃子已經成為了北方特有的一種習俗了，因此以後有人去東北旅遊的時候，看見地上的餃子千萬不要撿，被發現了尷尬還是次要的，甚至可能被人當成偷餃子的小偷哦！嘿嘿