其實孩子如果平時營養攝入均衡,肉、蛋、魚、禽、菜、奶都均衡攝入,並且時常活動,那孩子一般是不會缺鈣的哦~
如果孩子生長發育曲線遲緩,那媽媽們可要帶孩子上醫院檢查檢查咯,聽聽看醫生怎麼說!
今天果果媽帶來3道補鈣輔食,如果孩子不長個或者不長牙,平時飲食就要注意補鈣啦~
鮮蝦豆腐糕
適合月齡:
10個月以上
食材:
鮮蝦40克、豆腐40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、冬瓜10克、玉米淡粉8克、花生醬適量
製作方法:
1、將蝦去皮挑去蝦線,再切成小塊,放入攪拌機中打成蝦泥,放到大碗中備用。
2、冬瓜去皮後切成薄片或者小塊。
3、豆腐用開水焯一下去除豆腥味,再用勺子碾壓成小塊。
4、胡蘿蔔去皮切碎。
5、將冬瓜胡蘿蔔豆腐和玉米澱粉一起放入攪拌機中,再打入一個雞蛋,用攪拌機把所有食材攪拌均勻做成蛋糊。
6、先在蝦泥中加入蛋黃攪拌均勻,再順時針充分攪拌均勻,滴入兩滴亞麻籽油。
7、在碗底鋪上烘焙紙,倒入攪拌好的糊。
8、直接冷水上鍋蒸15~20分鐘,熟透成型就可以出鍋啦。
南瓜牛奶燕麥糊
適合月齡:
10個月以上
食材:
南瓜40克、牛奶、即食燕麥15克、鱈魚20克、菜蔬面10克
製作方法:
1、南瓜去皮去瓤,放入蒸鍋蒸熟,蒸好的南瓜放入篩網壓成泥。
2、鱈魚剁碎。
3、將牛奶倒入鍋中,放入南瓜泥,倒入即使燕麥。
4、倒入鱈魚,將糊糊攪拌均勻,待鱈魚煮熟後,就可以關火啦。
5、另起一鍋,將菜蔬面下入鍋中煮熟。
6、煮好的菜蔬面放入糊糊中,這樣一餐就完成啦。
丁香魚奶酪厚蛋燒
適合月齡:
11個月以上
食材:
芹菜10克、奶酪15克、丁香魚2克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個
製作方法:
1、用清水將丁香魚泡發,然後切掉魚膽,切碎。
2、芹菜用清水焯一下,切碎。
3、胡蘿蔔切碎。
4、奶酪用擦板擦成碎末。
5、將雞蛋打入碗中,用筷子攪散,依次加入胡蘿蔔、芹菜和丁香魚碎。
6、用筷子攪拌均勻。
7、不粘鍋中刷少許植物油,把蛋液倒入鍋中,輕輕晃動把蛋液鋪勻。
8、開小火,把奶酪鋪在蛋餅上,慢慢奶酪融化,蛋液凝固。
9、趁著蛋餅有些凝固的時候,把蛋餅捲起來,再小火煎一會,讓蛋捲成型。
10、做好的厚蛋燒,切成小快,就完成啦。
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