「一斤豬肉32.9元？是不是又漲價了？」90後小王站在豬肉櫃檯前向豬肉老闆商提出質疑。
「你們小年輕，根本不會關注菜價、肉價，豬肉最近一公斤漲8元-10元了。對於超市什麼優惠，什麼打折，你可以問我老太婆。」今年62歲的孫婆婆家住北京通州，每天他都要為兒孫一大家購置食材，還未等豬肉老闆商回答，孫婆婆就開口了。
網友：現在30-40元一斤，吃不起了
其實，對豬肉價格提出質疑的不僅是小王，相對一部分消費者都已經感覺到豬肉有了小幅的上漲。而網友就更加有意見了：「上個月還是28元一斤左右，現在全部漲到30元-40元一斤！」。
對於豬肉漲價的話題，網友參與熱度高漲，僅一條點贊量就達到10.6萬。
部分網友表示，以前吃豬肉最少來一斤，現在只能吃3兩了。網友直呼，吃不起了。
市場：豬肉價格大多30元每斤
「五花肉下班價了，32.9元一斤了。」8月10日傍晚，在通州馬駒橋一號橋一京客隆超市裡，賣豬肉的攤主熱情地吆喝著。
可以看出，老闆生意不錯。櫃檯里剩下的肉產品已不多。「最後的價格了，親民價，來一塊？」豬肉攤主朝記者吆喝道。
賣豬肉的櫃檯前，光顧的顧客依然在翻來翻去挑選著自己所需要的各類肉產品，攤位掛著價格表，展示了當天豬肉的價格。
《中國食品安全網》記者看到當天五花肉、通脊的零售價格為32.9元/斤，前尖、後尖肉為30.9元/斤，精五花肉36.9元/斤，裡脊39.9元/斤，最便宜的特價梅花骨24.9元/斤。
《中國食品安全網》記者注意到，超市裡不同部位的豬肉，價格雖然有所不同，但是基本相差都不是很大。
「以前買3斤豬肉的錢，現在也只能買2斤多點。上個月在新海市場買的五花肉28元一斤，現在33元了。」孫婆婆向《中國食品安全網》記者說道。
據農業農村部畜牧獸醫局對全國500個縣集貿市場的定點監測，全國豬肉平均價格從5月份第4周（採集日為5月27日）的45.98元/公斤，連續漲至7月份第5周（採集日為7月29日）的55.50元/公斤。
山東省畜牧總站的統計數據顯示，山東豬肉價格從5月底的47.18元/公斤，連續上漲至7月底的57.22元/公斤。
業內：多地豬肉連續上漲 下半年繼續大幅上漲可能性不大
業內人士分析認為，本輪豬肉價格上漲主要由於消費拉動，也受到了天氣變化等因素的助推。
接受《中國食品安全網》記者採訪時，國家生豬市場首席分析師夏晨豐表示，主要是受到生豬斷檔期的影響，7月份生豬供給陷入低谷期，月初豬價衝擊年內最高價格，南方多地一度突破40元大關。
斷檔期形成的原因是2019年非洲豬瘟疫情導致的母豬存欄低位冬季仔豬季節性低成活率造成的。
次要原因是新冠疫情使消費者對凍肉較為牴觸，隨著疫情的平緩，消費情況逐漸好轉，豬肉鮮銷需求有一定提升。
但是，7月中旬開始，受到南方降雨洪澇、國儲肉投放以及終端走貨不暢三方面影響，生豬價格開始下跌，豬肉價格也陷入弱勢震盪調整。
但由於市場生豬總量較低，因此整體跌幅有限，且在7月最後一周豬價再度出現小幅上漲。
多名業內人士認為，當前我國生豬產業總體供需關係仍然偏緊，但穩產保供、穩定「肉盤子」的利好因素較多。
數據顯示，目前，生豬存欄和仔豬供給量已連續5個月恢復性增長，預示7月份以後可出欄的商品肥豬將逐步增加，豬肉市場供應將持續改善。
為穩定生豬生產，各級自然資源部門將保障生豬養殖用地作為土地管理重要任務，應保盡保。生豬養殖用地作為設施農用地管理，不需辦理建設用地審批手續；在不占用永久基本農田前提下，允許使用一般耕地。
據介紹，隨著生豬養殖支持政策落實落地，養豬規模不斷擴大，生豬存欄量穩步回升。今年以來，河北省已有225家企業新建或擴建養豬場，用地用水用電等問題正一體化解決。
需求方面，雖然豬價仍維持上漲態勢，但工地、飯店、工廠等消費需求逐步增大，復工復產帶來的肉類需求也在逐步復甦，短期來看，豬肉消費回暖趨勢明顯。
此外，農業農村部近期市場調研發現，一些突發性因素也在助推豬肉價格上漲。其中，受北京新發地新冠肺炎疫情影響，一些居民對凍豬肉消費產生疑慮，鮮豬肉市場需求增加，凍豬肉儲備的市場調節作用受到限制。
據農業農村部有關負責人介紹，當前生豬生產持續恢復向好，為後期增加市場供應提供了有力支撐，下半年豬肉供應將持續改善，價格再繼續大幅上漲的可能性不大。