別人怎麼吃都不胖，而你喝涼水都長肉......心塞！
別再抱怨你的腸胃功能不好、消化能力弱啦，其實這與身體的基礎代謝率有關~
人體熱量消耗的主要途徑分為三個部分：
1、人體的基礎代謝率，約占人體總熱量消耗的65%~70%；
2、身體活動所需熱量，約占人體總熱量消耗的15%~30%；
3、消化食物所需熱量，約占總熱量消耗的10%。
由此可見，基礎代謝率是人體熱量消耗所占比例最大的部分，因此，「喝涼水都長胖的人」可能就是屬於基礎代謝率比較低的一類人。
什麼是基礎代謝率？
基礎代謝率（BMR）是指的人體在清醒和安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物和精神緊張等因素影響下的能量代謝率。
基礎代謝率是維持人體生命活動、器官運作所需要的最低的能量，短期內很少改變。
基礎代謝率主要受哪些因素影響？
首先，基礎代謝率主要和基因有關，也就是說有的人天生是個瘦子，有的人天生是個胖子，這就是與基礎代謝率有關~
其次，基礎代謝率會隨著年齡的增長而下降，一般來說，人在嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會快速下降，等到成人後會逐漸趨於穩定。
第三，「睡眠不足」也會影響基礎代謝率，睡眠不足會影響內分泌功能，導致飢餓素和瘦素分泌不足，從而降低基礎代謝率，「睡出個瘦子」就是這個意思。
第四，「飲水不足」也會降低基礎代謝率，有研究表面，輕微脫水的人會降低3%的基礎代謝率，因此再忙也要提醒自己多喝水。
最後，「缺少肌肉」，肌肉是燃燒脂肪的利器，研究發現，同等重量的肌肉的消耗的熱量比同等重量脂肪消耗熱量高出2~3倍。
那麼，如何提高基礎代謝率呢？
1、腹式呼吸法
呼吸的方式一般分為兩種，分別為腹式呼吸和胸式呼吸，腹式呼吸一般比胸式呼吸程度較深，因為腹式呼吸橫膈膜上下的啟動會比較多，由此會帶動更多的血液循環，產生更多的熱量。
2、不要忘記吃早餐
當人體在睡覺的時候，身體的新陳代謝會降低，只有在再次進食的時候，新陳代謝才會升高，因此，每天記得吃早餐，可以讓沉睡中的身體快速恢復正常的新陳代謝，提高基礎代謝率。
3、有規律的力量訓練
同等重量的肌肉消耗的熱量比脂肪多2~3倍，增加身體內肌肉含量的比例也能提高基礎代謝率，建議每周進行2~3次力量訓練，包括引體向上、深蹲和伏地挺身等多種運動。
4、飲食多蛋白質，少碳水
與碳水化合物相比，蛋白質類轉化為能量會更慢，而且積聚的蛋白質可以幫助新陳代謝，促使每天多燃燒150~200卡路里的熱量，所以爭取多吃一些瘦肉、魚蝦、豆製品和牛奶等富含蛋白質的食物。
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