導讀：霜降後，多喝這種粥，健脾暖胃，增強體質少生病
前兩天是霜降，過了霜降之後也就意味著秋天馬上快要結束，真的要迎來真正的冬天了，而且我們也感覺到了氣溫有著明顯的下降，這時候大家一定要做好保暖工作，而且飲食也一定要注意，多吃一些有營養的食材來提高身體的抵抗力和免疫力，尤其是對老人孩子來說，適應性比較差一些，所以這時候就一定要格外的注意。
在秋冬季節吃的比較多的就是一些糖糖水水了，它可以能夠達到祛寒保暖的效果，而且在平時的時候像大米粥小米粥是我們最常喝的一些粥。而且在秋冬季節腸胃消化就會逐漸的變弱，這時候對一些脾胃都不太好的朋友來說，可以適當的多喝一些小米粥，小米粥，能夠起到健脾養胃的效果，同時也能夠很好的緩解失眠的症狀。那麼我們在熬小米粥的時候，也可以多加上點其他的食材，比如說各種各樣的蔬菜或者是肉食，今天小編給大家帶來的是雞絲小米粥。
雞絲小米粥
首先我們準備適量的雞胸脯肉，然後將雞胸脯肉切成細的長條狀之後，放進大碗當中，加入適量的蚝油，料酒，生抽胡椒粉，以及適量的白糖和澱粉，用筷子攪拌均勻，腌制入味兒。
然後我們將小米淘洗乾淨之後，在清水當中浸泡半個小時左右。
等到時間之後，我們先往鍋中加入適量的清水，大火燒開之後，然後再放入小米，用勺子攪拌一下，等到再次煮開之後，我們再將腌制好的雞絲放進鍋中。這時候就可以轉成中火了，一直煮至小米粥比較黏稠，雞絲軟爛之後就可以關火了。
霜降之後的早餐是非常重要的，如果早餐吃得暖暖的，整個人就不會再冷了，這時候早上出門就能夠很好地抵禦風寒，減少感冒。